UkrEda.ru » Випічка » Фокачча з пряними травами і маслинами

Фокачча з пряними травами і маслинами

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний і швидкий хлібець!

Інгредієнти:

Борошно пшеничне	400 г
Дріжджі сухі	1 ч.л.
Сироватка	1 стакан
Рослинна олія	0,3 склянки
Сіль	1 ч.л.
Цукор	1 ст.л
Маслини	1 жменя
Часник	1-2 зубки
Сухий розмарин	за смаком
Чебрець	за смаком
Кунжут	за смаком

Приготування:

Сироватку злегка нагріваємо, додаємо дріжджі, цукор, сіль і 200 г борошна, перемешіваем.Убіраем в тепле місце на 30 хвилин поки підніметься шапочкой.Затем додаємо рослинне масло і решту муку.Тесто повинно бути ніжне і не липнути до рукам.Затем додаємо трави.

Фокачча з пряними травами і маслинами

Нарізаємо маслини і часник, додаємо їх в тісто.

Фокачча з пряними травами і маслинами

Тісто вимішуємо і ділимо на дві частини.
Формуємо з кожної частини лепёшку.Посипаем кунжутом.
Даємо постояти і піднятися хвилин 20.

Фокачча з пряними травами і маслинами