Хлібна тарілка для супу з цільнозерновий борошна

Борошно пшеничне та борошно цельнозерновую перемішати. Зробити поглиблення, всипати дріжджі, сіль, манну крупу, влити рослинне масло і потроху додавати воду.



Замісити тісто, щоб не дуже липнуло до рук.



Будь-які невеликі жароміцні форми (у мене - глиняні горщики) перевернути, застелити промасленим пергаментом. З тіста розкачати круги, товщиною 0,5 см і "надіти" на горщик, підрівнюючи краю, щоб були максимально рівними.



Дати тісту трохи підійти. Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці 20-30 хвилин до рум'яності. Але не запікайте, інакше тарілочки будуть жорсткими. Вийняти з духовки і дуже обережно (можуть тріснути) зняти з форми, змастити всередині білком і поставити знову в духовку на 5 хвилин. Все, хлібні тарілочки готові.




Насипати в ці тарілочки суп. Їсти, ламаючи шматочки від хлібної тарілки разом з супом.



Смачного!

Борошно пшеничне та борошно цельнозерновую перемішати. Зробити поглиблення, всипати дріжджі, сіль, манну крупу, влити рослинне масло і потроху додавати воду.



Замісити тісто, щоб не дуже липнуло до рук.



Будь-які невеликі жароміцні форми (у мене - глиняні горщики) перевернути, застелити промасленим пергаментом. З тіста розкачати круги, товщиною 0,5 см і "надіти" на горщик, підрівнюючи краю, щоб були максимально рівними.



Дати тісту трохи підійти. Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці 20-30 хвилин до рум'яності. Але не запікайте, інакше тарілочки будуть жорсткими. Вийняти з духовки і дуже обережно (можуть тріснути) зняти з форми, змастити всередині білком і поставити знову в духовку на 5 хвилин. Все, хлібні тарілочки готові.




Насипати в ці тарілочки суп. Їсти, ламаючи шматочки від хлібної тарілки разом з супом.



Смачного!