Шарлотка з яблуками і чорною смородиною

Яйця збити з цукром (1 склянка) і ванільним цукром. Збивати краще міксером, щоб вийшла пишна піна. Додати борошно. Перемішати. Тісто має вийти трохи рідині, ніж на оладки.



Залити тестом підготовлену заздалегідь форму (змастити форму маслом, викласти скибочки яблук без шкірки і серцевини, а також ягоди смородини, можна брати заморожену).



Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 35-40 хвилин.



Остудити, вийняти з форми. Посипати мигдальними пластинками.

Яйця збити з цукром (1 склянка) і ванільним цукром. Збивати краще міксером, щоб вийшла пишна піна. Додати борошно. Перемішати. Тісто має вийти трохи рідині, ніж на оладки.



Залити тестом підготовлену заздалегідь форму (змастити форму маслом, викласти скибочки яблук без шкірки і серцевини, а також ягоди смородини, можна брати заморожену).



Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 35-40 хвилин.



Остудити, вийняти з форми. Посипати мигдальними пластинками.