» » Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Побалуйте себе і своїх близьких смачним, мигдальним печивом з начинкою з карамелі і шоколаду і шматочком м'ятного желе ..

Інгредієнти:

  • Яєчний білок
65 гр.
  • Цукрова пудра
130 гр.
  • Мелений мигдаль
80 гр.
  • Цукор (для скріплення білка)
30 гр.
  • Начинка: Десертний шоколад
70 гр.
  • Карамельний соус
2 ст.л.
  • М'ятна желе
-

Приготування:

Білки збити з додаванням цукру. У самому кінці підфарбувати харчовою фарбою.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Цукрову пудру і мелений мигдаль просіяти і додати в збиті білки невеликими порціями.
Тісто перекласти в кондитерський кульок.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Печиво відсадити на протвень з пекарської папером. Залишити на робочому столі покритися тонкою плівкою.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Випікати при 150 гр 12 хв. Дати повністю охолонути і зняти з паперу.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Шоколад розтопити і змішати з карамельним соусом.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Наповнити половинки карамельно-шоколадним ганаш і в центр укласти невеликий шматочок м'ятного желе. Желе приготувати заздалегідь, як зазначено на упаковці. Для начинки потрібно зовсім небагато, тому дивіться пропорції самі.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Смачно!

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Приготування:

Білки збити з додаванням цукру. У самому кінці підфарбувати харчовою фарбою.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Цукрову пудру і мелений мигдаль просіяти і додати в збиті білки невеликими порціями.
Тісто перекласти в кондитерський кульок.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Печиво відсадити на протвень з пекарської папером. Залишити на робочому столі покритися тонкою плівкою.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Випікати при 150 гр 12 хв. Дати повністю охолонути і зняти з паперу.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Шоколад розтопити і змішати з карамельним соусом.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Наповнити половинки карамельно-шоколадним ганаш і в центр укласти невеликий шматочок м'ятного желе. Желе приготувати заздалегідь, як зазначено на упаковці. Для начинки потрібно зовсім небагато, тому дивіться пропорції самі.

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою

Смачно!

Шоколадні макаронів з м'ятною серединкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Бананові макаронів

Бананові макаронів

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!