Макаронів з начинкою з молочного шоколаду

Мигдаль і цукрову пудру просіяти кілька разів.



Теплий білок збити, додаючи поступово цукор до щільного і гладкого вигляду.



У білок додавати по-немногу суміш мигдалю та цукрової пудри.
Вийшло тісто викласти в кондитерський кульок.



Викласти тісто у вигляді невеликих коржиків і зубочисткою витягнути трохи "вушка"
Залишити покритися скоринкою.



Випікати при 145 гр. протягом 12-15 хв.
Дати повністю охолонути і зняти з килимка (або паперу)



Шоколад розтопити з вершками на водяній бані.
На половинках шоколадом за допомогою тонким пензликом намалювати вуса. наповнити начинкою, вставити паличку і накрити другою половинкою злегка придавивши.



Прибрати в холодильник на 10-14 годин до дегустації.



Мій експеременту, думаю, вдався! До дня народження молодшої дочі ще є час, буду ще що-небудь придумувати дитяче!

Мигдаль і цукрову пудру просіяти кілька разів.



Теплий білок збити, додаючи поступово цукор до щільного і гладкого вигляду.



У білок додавати по-немногу суміш мигдалю та цукрової пудри.
Вийшло тісто викласти в кондитерський кульок.



Викласти тісто у вигляді невеликих коржиків і зубочисткою витягнути трохи "вушка"
Залишити покритися скоринкою.



Випікати при 145 гр. протягом 12-15 хв.
Дати повністю охолонути і зняти з килимка (або паперу)



Шоколад розтопити з вершками на водяній бані.
На половинках шоколадом за допомогою тонким пензликом намалювати вуса. наповнити начинкою, вставити паличку і накрити другою половинкою злегка придавивши.



Прибрати в холодильник на 10-14 годин до дегустації.



Мій експеременту, думаю, вдався! До дня народження молодшої дочі ще є час, буду ще що-небудь придумувати дитяче!