Дитячий яловичий паштет

Для приготування дитячого печінкового паштету Вам знадобитися: печінка (бажано телятини, так як в молодої печінки міститься менше шкідливих речовин і вона більш м'яка), молодий білий ріпчаста цибуля, і моркву. Ніяких спецій приправ і ніякої солі.



Печінка добре промити під проточною водою, покласти в каструлю з водою, морквину промити під водою відчистити від шкірки додати до печінки, цибуля промити відчистити додаємо до печінки. Поставити на вогонь варимо до повної готовності, збираючи піну, вода в якій варитися печінка повинна бути чистою.



Дістаємо інгредієнти, чекаємо поки повністю охолонуть.



Печінка, цибулю і моркву порізати на невеликі шматочки, скласти в чашу блендера. Збиваємо до повного подрібнення.



Коли маса стане однорідною додаємо масло, продовжуємо подрібнювати хвилину.



Готовий паштет перекласти в ємність для його зберігання. Зберігати в холодильнику не більше двох діб для дітей! Приємного апетиту.

Для приготування дитячого печінкового паштету Вам знадобитися: печінка (бажано телятини, так як в молодої печінки міститься менше шкідливих речовин і вона більш м'яка), молодий білий ріпчаста цибуля, і моркву. Ніяких спецій приправ і ніякої солі.



Печінка добре промити під проточною водою, покласти в каструлю з водою, морквину промити під водою відчистити від шкірки додати до печінки, цибуля промити відчистити додаємо до печінки. Поставити на вогонь варимо до повної готовності, збираючи піну, вода в якій варитися печінка повинна бути чистою.



Дістаємо інгредієнти, чекаємо поки повністю охолонуть.



Печінка, цибулю і моркву порізати на невеликі шматочки, скласти в чашу блендера. Збиваємо до повного подрібнення.



Коли маса стане однорідною додаємо масло, продовжуємо подрібнювати хвилину.



Готовий паштет перекласти в ємність для його зберігання. Зберігати в холодильнику не більше двох діб для дітей! Приємного апетиту.