» » Домашній майонез з тархуном

Домашній майонез з тархуном

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Домашній майонез не порівняти з покупним !!! А з тархуном покупного я взагалі не бачила, а так вдома можна приготувати з будь пряністю, спецією:) удобненько і смачненько :)

Інгредієнти:

  • Яйце куряче
1 шт.
  • Гірчиця
1,5 ч.л.
  • Сіль
0,5 ч.л.
  • Цукор
1 ч.л.
  • Масло рослинне
250 мл
  • Сік лимона
1 ст.л.
  • Тархун зелень
кілька гілочок

Приготування:

Яйце з'єднати з гірчицею, сіллю і цукром.

Домашній майонез з тархуном

Почати віночком інтенсивно збивати і продовжувати так "працювати", Поки соус не стане густіти.

Домашній майонез з тархуном

По закінченні близько 10 хвилин додати лимонний сік і подрібнені листочки тархуна. Продовжувати збивати ще близько 5-10 хвилин.
Якщо в силах не впевнені-скористайтеся занурювальним блендером.


Домашній майонез з тархуном

Ось і наш майонез-справжній, жирний, смачний! Відмінний для заправки салатів!
Смачного!

Домашній майонез з тархуном

Приготування:

Яйце з'єднати з гірчицею, сіллю і цукром.

Домашній майонез з тархуном

Почати віночком інтенсивно збивати і продовжувати так "працювати", Поки соус не стане густіти.

Домашній майонез з тархуном

По закінченні близько 10 хвилин додати лимонний сік і подрібнені листочки тархуна. Продовжувати збивати ще близько 5-10 хвилин.
Якщо в силах не впевнені-скористайтеся занурювальним блендером.


Домашній майонез з тархуном

Ось і наш майонез-справжній, жирний, смачний! Відмінний для заправки салатів!
Смачного!

Домашній майонез з тархуном


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Зелений майонез

Зелений майонез

Основні інгредієнти: Яйця, Гірчиця Час приготування:Українська кухня Прекрасний… ...

Бісквіт на білках

Бісквіт на білках

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Полуниця запечена

Полуниця запечена

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Домашній майонез

Домашній майонез

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Майонез класичний

Майонез класичний

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!