» » Холодна закуска "Кольорові яйця зі складною начинкою"

Холодна закуска "Кольорові яйця зі складною начинкою"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Яскрава і пікантна закуска з цікавою подвійний начинкою.

Інгредієнти:

  • Печінка куряча
250 м
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Олія для смаження
20 г.
  • Яйце куряче
3-4 шт.
  • Огірок маринований або солоний
1 шт.
  • Сир плавлений (м'який з баночки)
100 м
  • Зелень
5 м
  • Перець болгарський червоний
0,5 шт.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Часник
1 зуб.

Приготування:

Обсмажуємо печінку до готовності.

Холодна закуска

І цибуля ріпчаста.

Холодна закуска

Відварюємо яйця. З печінки, яєчних жовтків і цибулі робимо паштет. Солимо і перчимо до смаку. Це начинка №2.

Холодна закуска

Дрібно ріжемо маринований огірочок і з'єднуємо з м'яким плавленим сиром, зеленню і часником. Це начинка №1.

Холодна закуска

Начиняємо половинки яєць начинкою №1.

Холодна закуска

Зверху кладемо начинку №2 і формуємо яйце.

Холодна закуска

Дрібно ріжемо червоний болгарський перець, зелень і мнем жовток. Обволікає яйця.

Холодна закуска

Приготування:

Обсмажуємо печінку до готовності.

Холодна закуска

І цибуля ріпчаста.

Холодна закуска

Відварюємо яйця. З печінки, яєчних жовтків і цибулі робимо паштет. Солимо і перчимо до смаку. Це начинка №2.

Холодна закуска

Дрібно ріжемо маринований огірочок і з'єднуємо з м'яким плавленим сиром, зеленню і часником. Це начинка №1.

Холодна закуска

Начиняємо половинки яєць начинкою №1.

Холодна закуска

Зверху кладемо начинку №2 і формуємо яйце.

Холодна закуска

Дрібно ріжемо червоний болгарський перець, зелень і мнем жовток. Обволікає яйця.

Холодна закуска


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Креплах

Креплах

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!