Хрустка пита з морквою-по корейськи і сиром

Готова (купівельна, на жаль) морква по-корейськи вже містить і перець і приправи, нічого більше додавати не потрібно.



Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажуємо піту з одного боку - буквально хвилину, щоб вона зарум'янилася. Перевертаємо піту на іншу сторону.



Натираємо сир на крупній тертці.



Викладаємо на рум'яну сторону піти морква по-корейськи і розподіляємо її по всій поверхні. На моркву викладаємо натертий сир.



Закриваємо сковороду кришкою і тримаємо на повільному вогні поки весь сир добре не розплавиться. При такому приготуванні пита виходить хрусткої, в духовці або мікрохвильовій печі готувати її з такою начинкою не варто. Така гаряча, гостра і ароматна закуска відмінно поєднується з пляшкою охолодженого світлого пива.

Готова (купівельна, на жаль) морква по-корейськи вже містить і перець і приправи, нічого більше додавати не потрібно.



Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажуємо піту з одного боку - буквально хвилину, щоб вона зарум'янилася. Перевертаємо піту на іншу сторону.



Натираємо сир на крупній тертці.



Викладаємо на рум'яну сторону піти морква по-корейськи і розподіляємо її по всій поверхні. На моркву викладаємо натертий сир.



Закриваємо сковороду кришкою і тримаємо на повільному вогні поки весь сир добре не розплавиться. При такому приготуванні пита виходить хрусткої, в духовці або мікрохвильовій печі готувати її з такою начинкою не варто. Така гаряча, гостра і ароматна закуска відмінно поєднується з пляшкою охолодженого світлого пива.