» » Гарячий соус зі шпинату

Гарячий соус зі шпинату

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Шпинат багатий йодом, каліем.Укрепляет пам'ять, підвищує здатність запомінать.Укрепляет кісткову систему, нормалізує кислотність желудка.Шпінат використовують для супів, пиріжків, салатів.

Інгредієнти:

  • шпинат
2 Пуч.
  • зелень петрушка, кріп, цибулю.
1 Пуч.
  • масло вершкове
40 г
  • сметана
300 г
  • мука
1 ст. лож.
  • молоко
150 мл
  • сіль
за смаком

Приготування:

Перебираємо і моєму листочки шпинату.

Гарячий соус зі шпинату

Опускаємо його буквально на дві хвилини в киплячу воду, а потім відкидаємо на друшляк.

Гарячий соус зі шпинату

З'єднуємо молоко, сметану і борошно і ретельно розбиваємо грудочки.

Гарячий соус зі шпинату

На сковороду кладемо масло, шпинат і виливаємо молочно сметанним суміш.

Гарячий соус зі шпинату

Додаємо нарізану зелень.

Гарячий соус зі шпинату

Додаємо дрібно рубаний, або видавлений через прес часник. Даємо всьому разом прокипеть 2-3 хвилини і виключаем.Соус готовий.

Гарячий соус зі шпинату

Він служить прекрасним доповненням до гарніру з рису, картоплі, макаронів.

Гарячий соус зі шпинату

Приготування:

Перебираємо і моєму листочки шпинату.

Гарячий соус зі шпинату

Опускаємо його буквально на дві хвилини в киплячу воду, а потім відкидаємо на друшляк.

Гарячий соус зі шпинату

З'єднуємо молоко, сметану і борошно і ретельно розбиваємо грудочки.

Гарячий соус зі шпинату

На сковороду кладемо масло, шпинат і виливаємо молочно сметанним суміш.

Гарячий соус зі шпинату

Додаємо нарізану зелень.

Гарячий соус зі шпинату

Додаємо дрібно рубаний, або видавлений через прес часник. Даємо всьому разом прокипеть 2-3 хвилини і виключаем.Соус готовий.

Гарячий соус зі шпинату

Він служить прекрасним доповненням до гарніру з рису, картоплі, макаронів.

Гарячий соус зі шпинату


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп-пюре зі шпинату

Суп-пюре зі шпинату

Схожі стравиСалат зі шпинатуСоус зі шпинату Про користь шпинату сказано чимало:… ...

Овочевий рулет

Овочевий рулет

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!