Гусь на новий рік
Схожі стравиПечиво на новий рікПиріжки на Новий рік У кожної господині є в… ...
Різдвяний гусак з яблуками
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиРіздвяний домашній гусак, що може бути смачніше і смачніше в свято.
Інгредієнти:
| 5.5 кг |
| 8-10 шт. |
| 2 ч.л. |
| 3 ч.л. |
| 3 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| 2 ч.л. |
| 2 ч.л. |
| 2 ст.л. |
| 2 ч.л. |
| 2 ч.л. |
| за смаком |
Приготування:
Домашній гусак, миємо і видаляємо зайвий жир.
Змішуємо сіль, цукор і приправи.
Додаємо розмарин
Натираємо з усіх боків і всередині гусака.
Загортаємо харчовою плівкою і маринуємо добу.
Очищаємо від серцевини яблука
Розрізаємо яблука по полам і вкладаємо всередину гусака.
Також розкладаємо яблука навколо гусака і ставимо в розігріту духовку 200 градусів на 30 хвилин.
Потім зменшуємо вогонь до 160 градусів і запікаємо гуся близько двох годин.
Робимо суміш з меду, гірчиці, солі і яблучного пюре. Дістаємо з духовки гусака і поливаємо його зовні, знову ставимо в духовку на тридцять хвилин.
Приємного різдвяного апетиту =))
Змішуємо сіль, цукор і приправи.
Додаємо розмарин
Натираємо з усіх боків і всередині гусака.
Загортаємо харчовою плівкою і маринуємо добу.
Очищаємо від серцевини яблука
Розрізаємо яблука по полам і вкладаємо всередину гусака.
Також розкладаємо яблука навколо гусака і ставимо в розігріту духовку 200 градусів на 30 хвилин.
Потім зменшуємо вогонь до 160 градусів і запікаємо гуся близько двох годин.
Робимо суміш з меду, гірчиці, солі і яблучного пюре. Дістаємо з духовки гусака і поливаємо його зовні, знову ставимо в духовку на тридцять хвилин.
Приємного різдвяного апетиту =))
Приготування:
Домашній гусак, миємо і видаляємо зайвий жир.
Змішуємо сіль, цукор і приправи.
Додаємо розмарин
Натираємо з усіх боків і всередині гусака.
Загортаємо харчовою плівкою і маринуємо добу.
Очищаємо від серцевини яблука
Розрізаємо яблука по полам і вкладаємо всередину гусака.
Також розкладаємо яблука навколо гусака і ставимо в розігріту духовку 200 градусів на 30 хвилин.
Потім зменшуємо вогонь до 160 градусів і запікаємо гуся близько двох годин.
Робимо суміш з меду, гірчиці, солі і яблучного пюре. Дістаємо з духовки гусака і поливаємо його зовні, знову ставимо в духовку на тридцять хвилин.
Приємного різдвяного апетиту =))
Змішуємо сіль, цукор і приправи.
Додаємо розмарин
Натираємо з усіх боків і всередині гусака.
Загортаємо харчовою плівкою і маринуємо добу.
Очищаємо від серцевини яблука
Розрізаємо яблука по полам і вкладаємо всередину гусака.
Також розкладаємо яблука навколо гусака і ставимо в розігріту духовку 200 градусів на 30 хвилин.
Потім зменшуємо вогонь до 160 градусів і запікаємо гуся близько двох годин.
Робимо суміш з меду, гірчиці, солі і яблучного пюре. Дістаємо з духовки гусака і поливаємо його зовні, знову ставимо в духовку на тридцять хвилин.
Приємного різдвяного апетиту =))
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Як приготувати гусака
Гусь по праву вважається святковим блюдом. Його готують практично в кожному… ...
Як приготувати гусака в духовці
Рецепти з гусакаНут в духовціКартопля в духовці Запечений в духовці гусак давно… ...
Гусь
Гусь - Великий птах з щільною шкірою і товстими кістками, з якої не так легко… ...
Гусь фарширований
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Новорічний гусак з яблуками і кмином
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Різдвяний фарширований гусак в цитрусової глазурі з картоплею
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Запечений гусак
Основні інгредієнти: Гусь Час приготування: 4ч5 порційАнглійська кухня Для… ...
Фарширований гусак
Основні інгредієнти: Гусь Час приготування: 2ч 45м6 порцій Якщо у вас… ...