Рецепт шоколадного печива

Немає нічого більш приємного, ніж розкішний аромат здобного печива з шоколадом. Рецепт шоколадного печива не був би таким вдалим, якби ви не спробували його зі склянкою 1-2% молока.

Втім, як тільки ви дістанете це печиво з духовки, вам відразу ж захочеться спробувати одне або два.

Виконуйте всі інструкції рецепта шоколадного печива і ви дізнаєтеся, що таке райська їжа!

Ось як його потрібно готувати:

Інгредієнти:

- 3 пачки вершкового масла;

- 2 склянки цукру;

- 2 яйця;

- 3 чайні ложки ванільного екстракту;

- 2 склянки борошна;

- 1 стакан какао-порошку;

- півтори чайні ложки соди;

- 1 чайна ложка солі;

- півтори склянки шоколадних ікринок (можна використовувати рубаний темний шоколад);

- 2 склянки ікринок білого шоколаду.

1. Кладемо м'яке масло в чашу міксера.

2. Потім додаємо цукор.

3. І розмішуємо до тих пір, поки маса не стане однорідною і повітряної.

4. Лопаточкою зіскрібаючи з країв міксера масло, а потім знову перемішати.

5. Розбиваємо в миску міксера яйця.

6. І починаємо гарненько збивати!

7. Після того, як ми збили яйця, додаємо 1 столову ложку ванільного екстракту.

8. Розмішуємо до тих пір, поки все не змішається.

9. Тепер просіваємо в миску какао і борошно.

10. Додаємо харчову соду.

11. Тепер посолимо ...

12. І перемішаємо!

13. Тепер додаємо по 1 ложці борошняної суміші в міксер, до тих пір, поки все не перемішається.

14. Лопаточкою зберіть всі тісто, яке пристало до бортиків.

15. Тепер ще раз активно перемішаємо і не забуваємо, що пробувати це тісто можна!

16. Настав час додати чорні шоколадні ікринки! Можна замість них використовувати роздроблений шоколад.

17. А тепер додаємо білі ікринки!

18. Перемішуємо тісто ще раз!

19. У вас повинно вийти дуже однорідне тісто. Чи не пробуйте його ні в якому разі!

20. Набираємо в ложку тісто і викладаємо його кулькою на деко.

21. Тепер кладемо приблизно 3-4 кульки білого шоколаду зверху на кожну кульку тесту. Це зробить печиво дуже привабливим.

22. Кожна кулька повинен знаходитися на достатній відстані від інших кульок з тіста.

23. Випікаємо печиво до тих пір, поки воно не потемніє. Потім дайте печінкою охолонути. Це займе не більше 5 хвилин.

24. Неймовірно красиво!

25. Подавайте печиво зі склянкою холодного знежиреного молока. Саме так можна відчути смак справжнього печива!

26. Насолоджуйтесь!