Легкий зефірний пиріг

Цей рецепт пирога для тих, хто не соромиться використовувати деякі готові інгредієнти для приготування розкішного вражаючого десерту з темним тестом і білосніжним зефірна кремом.

Багато хто дійсно погодяться, що використовувати цілий зефір або печиво Oreo для приготування досконалого нового блюда цікаво і весело! І вони будуть праві! Рецепт пирога простий, легкий і швидкий у виконанні, а в результаті приносить величезну радість - як дітям, так і дорослим. Відкиньте свої сумніви і приготуйте його прямо зараз!

Інгредієнти:

- 16 штук печива Oreo з шоколадом;

- 2 столові ложки вершкового масла;

- 24 зефіру;

- 2/3 склянки вершків;

- 2 столові ложки лікеру Creme De Menthe Liqueur;

- 2 столові ложки лікеру какао;

- зелений харчовий барвник;

- 1 стакан жирних вершків;

- крихти Oreo для присипки.

1. Беремо кілька печива Oreo і перекладаємо в блендер, щоб подрібнити до стану пилу.

Також можна перекласти печиво у пластиковий закривається пакет і розчавити качалкою, але результат буде не такий однорідний.

2. Тепер в мікрохвильовій печі розтопити вершкове масло і додамо в блендер до меленій печінкою.

3. Дуже ретельно перемішати весь вміст.

4. Потім викладаємо тісто на ємність для пирога.

5. Руками Придавлюємо чорне тісто до дна форми, комплектуючи більш щільну консистенцію тесту. Тісто необхідно притиснути дуже рівномірно.

6. Тепер беремо 24 зефіру і перекладаємо в каструлю.

7. Додаємо трохи вершків.

8. Потім готуємо на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки зефір не розтане. Потім просто вимикаємо вогонь.

9. Беремо миску з льодом, щоб остудити вийшов зефірний крем.

10. І ставимо каструлю прямо на лід. У процесі охолодження не забувайте помішувати зефірний крем.

11. Тепер додайте в крем 2 ложки лікеру з какао.

12. І 2 ложки Creme De Menthe Liqueur для смаку.

13. Щоб надати трохи загадковості крему, додайте 2 краплі зеленого харчового барвника і перемішайте!

14. Тепер вилийте склянку вершків у чашу електричного міксера і збивайте на високій швидкості.

15. Коли зефірна суміш повністю охолоне, змішуємо її з вершками.

16. Ретельно перемішуємо лопаткою, щоб з'єднати дві консистенції.

17. Тепер виливайте вийшла суміш прямо на чорне тісто з печива. Рівномірно розподіліть його по поверхні тесту.

18. Зверху посипаємо крихтами, що залишилися від печива Oreo.

19. Тепер все, що нам потрібно, щоб закінчити приготування цього пирога, це поставити ємність в морозильну камеру на кілька годин.

20. Потім за 10 хвилин до подачі дістаємо пиріг з морозилки нарізаємо і подаємо до столу!