» » Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Десерт з соковитого грейпфрукта з додаванням сушеної журавлини, кокосової стружки і пишною меренги з мигдалем.
Норма на 2 порції.

Інгредієнти:

  • Грейпфрукт
1 шт.
  • Яєчний білок
1 шт.
  • Цукор (дрібний)
100 гр.
  • Сушена журавлина
1 ст.л.
  • Мигдальні смужки
1 ст.л.
  • Кокосова стружка
1 ст.л.

Приготування:

Плід грейпфрукта розрізати на 2 частини.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Журавлину трохи втиснути в часточки і посипати кокосовою стружкою.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Білок збити, поступово додаючи цукор.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Покрити білковою масою поверхню десерту і посипати мигдалем.
Поставити під гриль в духовку на 5-7 хв. до зарум'янювання поверхні меренги.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Смачної дегустації!

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Приготування:

Плід грейпфрукта розрізати на 2 частини.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Журавлину трохи втиснути в часточки і посипати кокосовою стружкою.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Білок збити, поступово додаючи цукор.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Покрити білковою масою поверхню десерту і посипати мигдалем.
Поставити під гриль в духовку на 5-7 хв. до зарум'янювання поверхні меренги.

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою

Смачної дегустації!

Половинки грейпфрукта під сніговою шапочкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Імбирні меренги.

Імбирні меренги.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Меренги

Меренги

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Меренги з мигдалем

Меренги з мигдалем

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Меренги з фруктами

Меренги з фруктами

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Цитрусовий десерт

Цитрусовий десерт

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!