Кукурудзяна каша з куркою і грибами

У товстостінну посуд (гусятниця, казан і т.д.) налити рослинне масло, розжарити його. Викласти в масло шматки курки, трохи поперчити, трохи обсмажити і додати порізані на 2-4 частини гриби.



Трохи обсмажити їх з м'ясом і додати крупно порізані цибулю, солодкий перець і моркву.



Обсмажувати овочі з м'ясом протягом 5-7 хвилин. Висипати зверху добре промиту кукурудзяну крупу.



Додати киплячої води, щоб рідина покрила небагато (на 1-1,5 см) крупу. Додати сіль, спеції для плову, часник - цілими головками вставити прямо в крупу. Накрити кришкою і поставити на маленький вогонь. Коли рідина википить, кашу помістити ще на 15-20 хвилин у духовку. Ароматна кукурудзяна каша-плов готова!



Смачного!

У товстостінну посуд (гусятниця, казан і т.д.) налити рослинне масло, розжарити його. Викласти в масло шматки курки, трохи поперчити, трохи обсмажити і додати порізані на 2-4 частини гриби.



Трохи обсмажити їх з м'ясом і додати крупно порізані цибулю, солодкий перець і моркву.



Обсмажувати овочі з м'ясом протягом 5-7 хвилин. Висипати зверху добре промиту кукурудзяну крупу.



Додати киплячої води, щоб рідина покрила небагато (на 1-1,5 см) крупу. Додати сіль, спеції для плову, часник - цілими головками вставити прямо в крупу. Накрити кришкою і поставити на маленький вогонь. Коли рідина википить, кашу помістити ще на 15-20 хвилин у духовку. Ароматна кукурудзяна каша-плов готова!



Смачного!