Лумаконі з лососем і сирним кремом

Лумаконі відварити в підсоленій воді до напівготовності.



Філе лосося вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати дрібними кубиками.
На сковороді розігріти 1 ст л рослинного масла і обсмажити шматочки лосося. Приправте сіллю, перцем. Викласти зі сковороди.



Твердий сир натерти на тертці.



Змішати сирний сир зі сметаною і 3 ст л тертого сиру. Додати лимонний сік, посічену зелень. Посолити, поперчити, перемішати з лососем.



Лумаконі заповнити отриманою сумішшю. Фоорму для запікання змастити маслом. Викласти в неї фаршировані лумаконі. Зверху посипати сиром.



Запікати при 180 граадусах 10 хвилин.



Смачного!

Лумаконі відварити в підсоленій воді до напівготовності.



Філе лосося вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати дрібними кубиками.
На сковороді розігріти 1 ст л рослинного масла і обсмажити шматочки лосося. Приправте сіллю, перцем. Викласти зі сковороди.



Твердий сир натерти на тертці.



Змішати сирний сир зі сметаною і 3 ст л тертого сиру. Додати лимонний сік, посічену зелень. Посолити, поперчити, перемішати з лососем.



Лумаконі заповнити отриманою сумішшю. Фоорму для запікання змастити маслом. Викласти в неї фаршировані лумаконі. Зверху посипати сиром.



Запікати при 180 граадусах 10 хвилин.



Смачного!