Риба в горщиках, запечена в омлеті

Філе будь-якої морської риби нарізаємо невеликими шматочками,

солимо, перчимо, обвалюють у борошні, і обсмажуємо на рослинному маслі.

Цибулю нарізаємо півкільцями, обвалюють у борошні, і обсмажуємо до золотистого кольору.

Тепер рибу і цибулю розкладаємо по горщикам.

Яйця збиваємо з молоком і заливаємо в горщики. Зверху посипаємо подрібненою зеленню, і відправляємо в розігріту до 180 гр. духовку. Запікаємо до готовності омлету.
В результаті отримуємо ніжне і смачне блюдо !!!

Філе будь-якої морської риби нарізаємо невеликими шматочками,

солимо, перчимо, обвалюють у борошні, і обсмажуємо на рослинному маслі.

Цибулю нарізаємо півкільцями, обвалюють у борошні, і обсмажуємо до золотистого кольору.

Тепер рибу і цибулю розкладаємо по горщикам.

Яйця збиваємо з молоком і заливаємо в горщики. Зверху посипаємо подрібненою зеленню, і відправляємо в розігріту до 180 гр. духовку. Запікаємо до готовності омлету.
В результаті отримуємо ніжне і смачне блюдо !!!