» » Риба хоки в томатному соусі

Риба хоки в томатному соусі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачна рибка і в гарячому, і в холодному вигляді.

Інгредієнти:

  • риба хоки
700 г
  • цибуля ріпчаста
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • паста томатна
1 ст.л.
  • томат
1 скл.
  • сіль, перець, приправа для риби
за смаком
  • бульйон рибний
0,5 скл.
  • лавровий лист
2 шт.
  • масло рослинне
для обсмажування

Приготування:

Рибу вимити, обсушити, порізати на шматочки, натерти сіллю і обсмажити на олії.

Риба хоки в томатному соусі

Додати порізану цибулю і моркву, трохи рибного бульйону, поперчити, посипати спеціями. Загасити на сковороді хвилин 5.

Риба хоки в томатному соусі

Томатну пасту розвести в томаті або томатному соку, влити в сковороду. Тушкувати на слабкому вогні ще 10-15 хвилин. В кінці додати лавровий лист. Вимкнути газ і дати рибку постояти хвилин 5.

Риба хоки в томатному соусі

Подавати з будь-яким гарніром.
Смачного!

Риба хоки в томатному соусі

Приготування:

Рибу вимити, обсушити, порізати на шматочки, натерти сіллю і обсмажити на олії.

Риба хоки в томатному соусі

Додати порізану цибулю і моркву, трохи рибного бульйону, поперчити, посипати спеціями. Загасити на сковороді хвилин 5.

Риба хоки в томатному соусі

Томатну пасту розвести в томаті або томатному соку, влити в сковороду. Тушкувати на слабкому вогні ще 10-15 хвилин. В кінці додати лавровий лист. Вимкнути газ і дати рибку постояти хвилин 5.

Риба хоки в томатному соусі

Подавати з будь-яким гарніром.
Смачного!

Риба хоки в томатному соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Риба під маринадом.

Риба під маринадом.

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!