» » Молода картопля (три способу подачі)

Молода картопля (три способу подачі)

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Мій рецепт більше підходить молодим, початківцям кулінарам. Хочу поділитися найбільш улюбленими способами подачі молодої картоплі. Щоб він не набрид, ми щоразу готуємо іншим способом, що урізноманітнює смак картоплі.

Інгредієнти:

  • молода картопля
1 кг
  • кріп
1/2 Пуч.
  • зелений лук
1/2 Пуч
  • масло вершкове
100г
  • сир твердий
50г
  • сметана
200г
  • часник
2зуб.

Приготування:

Молода картопля я чищу за допомогою металевої сітки. Замочую у воді і через 15 хвилин можна чістіть.Ставім картопля варитися.

Молода картопля (три способу подачі)

Поки він варитися готуємо заправку. Сьогодні я хочу показати три види, а взагалі зазвичай готую якийсь один вид заправки. Перша-зелений лук, кріп і за бажанням часник.
Друга-кріп, сметана і за бажанням часник.

Молода картопля (три способу подачі)

Третя-зелений лук, кріп і твердий сир.

Молода картопля (три способу подачі)

Зливаємо воду з картоплі, злегка підсушують і відправляємо в картоплю масло.

Молода картопля (три способу подачі)

А тепер чинимо за вашим бажанням. Якщо ви вибрали перший спосіб заправки, тоді відправляйте до картоплі кріп, зелена цибуля і за бажанням часник. Струсіть каструлю і закрийте кришкою на кілька мінут.А потім викладайте на тарілки і насолоджуйтеся.

Молода картопля (три способу подачі)

Якщо ви вибрали другий спосіб заправки, тоді газ не вимикайте, а в каструлю слідом за маслом відправте сметану, кріп і за бажанням часник і дайте картоплі постояти на газу хвилину іншу.

Молода картопля (три способу подачі)

Ну і останній третій спосіб. Картопля перекладаємо у форму для запікання, посипаємо зеленою цибулею та кропом, а зверху тертим сиром.

Молода картопля (три способу подачі)

Ставимо в духовку, або мікрохвильовку до розчинення сиру

Молода картопля (три способу подачі)

Приготування:

Молода картопля я чищу за допомогою металевої сітки. Замочую у воді і через 15 хвилин можна чістіть.Ставім картопля варитися.

Молода картопля (три способу подачі)

Поки він варитися готуємо заправку. Сьогодні я хочу показати три види, а взагалі зазвичай готую якийсь один вид заправки. Перша-зелений лук, кріп і за бажанням часник.
Друга-кріп, сметана і за бажанням часник.

Молода картопля (три способу подачі)

Третя-зелений лук, кріп і твердий сир.

Молода картопля (три способу подачі)

Зливаємо воду з картоплі, злегка підсушують і відправляємо в картоплю масло.

Молода картопля (три способу подачі)

А тепер чинимо за вашим бажанням. Якщо ви вибрали перший спосіб заправки, тоді відправляйте до картоплі кріп, зелена цибуля і за бажанням часник. Струсіть каструлю і закрийте кришкою на кілька мінут.А потім викладайте на тарілки і насолоджуйтеся.

Молода картопля (три способу подачі)

Якщо ви вибрали другий спосіб заправки, тоді газ не вимикайте, а в каструлю слідом за маслом відправте сметану, кріп і за бажанням часник і дайте картоплі постояти на газу хвилину іншу.

Молода картопля (три способу подачі)

Ну і останній третій спосіб. Картопля перекладаємо у форму для запікання, посипаємо зеленою цибулею та кропом, а зверху тертим сиром.

Молода картопля (три способу подачі)

Ставимо в духовку, або мікрохвильовку до розчинення сиру

Молода картопля (три способу подачі)


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Хот-дог в картоплі

Хот-дог в картоплі

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!