» » Пшоняна каша

Пшоняна каша

Основні інгредієнти: Пшоно і пшениця
2 порції
Каша пшоняна

Пшоняна каша корисна як дорослим так і дітям. Вона виводить шлаки і токсичні речовини з організму, покращує травлення, позитивно позначається на пам'ять, тонізує організм і взагалі її позитивні властивості можна ще дуже довго перераховувати. Не дарма в дитинстві малюків завжди годують кашками, адже вони добре засвоюються. Пшоняну кашу можна давати дітям з 8 місяців.


Інгредієнти для приготування пшоняної каші:

  1. пшоно 1 стакан
  2. молоко 2 склянки
  3. вода 2 склянки
  4. цукор за смаком
  5. вершкове масло 100 гр
  6. сіль за смаком

Інвентар:

  1. каструля
  2. мірний стакан
  3. тарілка

Приготування пшоняної каші.

Крок 1: Промиваємо кашу

Виберіть темні крупинки і промийте в теплій воді, поки та не стане прозорою.

Крок 2: Варимо кашу



У каструлю з великою кількістю води додайте промите пшоно і варіть до напівготовності. Потім злийте воду через сито і варіть вже в молоці до повної готовності з додаванням цукру.

Крок 3: Подаємо

Час варіння в середньому 30 хвилин. У гарячу готову кашу додайте вершкового масла, так вона буде ще смачніше.



Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Вибирайте жовте пшоно, тоді каша вийде дуже смачною.

- Якщо пшоно прострочено воно починає гірчити, від цього можна легко позбутися якщо перед варінням обсмажити її на сковорідці або облити окропом.

- Якщо ви готуєте для дитини, то використовуйте дитяче молоко і блендер для подрібнення пшона, щоб малюку добре жувати.

- У кашу можна додавати родзинки, горіхи або гарбуз, цедру, ваніль, прянощі та багато іншого.

- Існує різні види пшона. Одні підходять для каш, інші для супу або випічки, так що слід звертати увагу яку крупу Ви купуєте.

- Каша ідеально підходить для дієти, секрет у тому, що варити її потрібно на воді без додавання олії.

- Сластьона сподобається каша з варенням або сиропом.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!