» » Яловичина маринована в хроні з коньяком

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже ніжне і смачне м'ясо ...

Інгредієнти:

  • яловичина
700 г
  • хрін
1 ст. л.
  • коньяк
50 г
  • олія оливкова
50 г
  • сіль і перець
за смаком
  • паприка
0.5 ч. Л.
  • куркума
0.5 ч. Л.
  • чебрець
щіпка
  • лавровий лист
2 шт.
  • вода
1 ст.
  • морква
2 шт.

Приготування:

Яловичину нарізати на шматочки, додати спеції, сіль, олія оливкова (можна замінити на інше) і коньяк, добре перемішати.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Додати хрін і перемішати.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Викласть на розігріту сковороду і обсмажити з нашаткованою морквою.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Скласти м'ясо в сотейник, додати воду і підсолити і тушкувати до готовності.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Подавати з будь-яким гарніром на ваш смак. Приємного апетиту.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Приготування:

Яловичину нарізати на шматочки, додати спеції, сіль, олія оливкова (можна замінити на інше) і коньяк, добре перемішати.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Додати хрін і перемішати.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Викласть на розігріту сковороду і обсмажити з нашаткованою морквою.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Скласти м'ясо в сотейник, додати воду і підсолити і тушкувати до готовності.

Яловичина маринована в хроні з коньяком

Подавати з будь-яким гарніром на ваш смак. Приємного апетиту.

Яловичина маринована в хроні з коньяком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!