Курка тушкована з кабачками і селерою

Куряче філе миємо, промаківаем паперовим рушником, ріжемо кубиками.



Цибулю і моркву чистимо, миємо, ріжемо півкільцями.




Корінець селери вимити й нарізати пластинками.



Кабачок вимити й нарізати півкільцями.



Петрушку вимити, обсушити, дрібно посікти.



Рослинна олія розігріти, обсмажити курку до легкого золотистого кольору.



Додати цибулю, моркву і селеру, смажити до золотистого кольору цибулі.



Тепер додати кабачки і часник, нарізаний пластинками. Томатний соус розвести в 1 склянці води, додати до курки з овочами. Гасити до м'якості кабачків. В процесі доливати воду, щоб рідина повністю не випаровувалася.



Посолити, додати спеції і зелень, перемішати, тушкувати ще 3-5 хв. Готово!



Подавайте з гарніром з коханою крупи! Смачного!

Куряче філе миємо, промаківаем паперовим рушником, ріжемо кубиками.



Цибулю і моркву чистимо, миємо, ріжемо півкільцями.




Корінець селери вимити й нарізати пластинками.



Кабачок вимити й нарізати півкільцями.



Петрушку вимити, обсушити, дрібно посікти.



Рослинна олія розігріти, обсмажити курку до легкого золотистого кольору.



Додати цибулю, моркву і селеру, смажити до золотистого кольору цибулі.



Тепер додати кабачки і часник, нарізаний пластинками. Томатний соус розвести в 1 склянці води, додати до курки з овочами. Гасити до м'якості кабачків. В процесі доливати воду, щоб рідина повністю не випаровувалася.



Посолити, додати спеції і зелень, перемішати, тушкувати ще 3-5 хв. Готово!



Подавайте з гарніром з коханою крупи! Смачного!