М'ясна запіканка з овочами

Дрібно нарізати помідори і цибулю, додати до м'ясного фаршу.Затем додати у фарш спеції, оливкова олія, зелень і гранатовий соус.Хорошенько перемішати.



У скляну (або керамічну) форму викладаємо на дно часник, нарізаний пластинками, потім картоплю нарізану кружечками або половинками (якщо великий).



Зверху картоплі викладаємо щільно фарш, так щоб картопля був покритий повністю.



Зверху фарш прикрашаємо овочами по вкусу.Можно використовувати лук, солодкий перець, помідори.



Форму накриваємо кришкою і ставимо на газ на 15 хвилин на маленький вогонь, поки картопля трохи стане мягкім.Затем знімаємо кришку і відправляємо блюдо в духовку до готовності.Чтоб з'явилася рум'яна кірочка, можна поставити блюдо під гриль.




Розкладаємо блюдо по порціях.
Смачного!

Дрібно нарізати помідори і цибулю, додати до м'ясного фаршу.Затем додати у фарш спеції, оливкова олія, зелень і гранатовий соус.Хорошенько перемішати.



У скляну (або керамічну) форму викладаємо на дно часник, нарізаний пластинками, потім картоплю нарізану кружечками або половинками (якщо великий).



Зверху картоплі викладаємо щільно фарш, так щоб картопля був покритий повністю.



Зверху фарш прикрашаємо овочами по вкусу.Можно використовувати лук, солодкий перець, помідори.



Форму накриваємо кришкою і ставимо на газ на 15 хвилин на маленький вогонь, поки картопля трохи стане мягкім.Затем знімаємо кришку і відправляємо блюдо в духовку до готовності.Чтоб з'явилася рум'яна кірочка, можна поставити блюдо під гриль.




Розкладаємо блюдо по порціях.
Смачного!