Пряна курка, тушкована в пиві

Змішати паприку, сушений часник, сіль, перець і коричневий цукор.



Обваляти в цій суміші курячі стегенця, розрізані на порції. Залишити на 15-20 хвилин.



Потім обсмажити на олії до рум'яної скоринки, викласти в миску.



У тому ж маслі обсмажити нарізану цибулю, додати моркву, продовжуючи обсмажувати.



Влити пиво, довести до кипіння, потім додати бульйон.



Повернути курячі шматочки на сковороду, тушкувати 15 хвилин.



Потім перевернути, тушкувати ще 15 хвилин, за 5 хвилин до закінчення гасіння посипати нарізаним часником.



Смачного! :)

Змішати паприку, сушений часник, сіль, перець і коричневий цукор.



Обваляти в цій суміші курячі стегенця, розрізані на порції. Залишити на 15-20 хвилин.



Потім обсмажити на олії до рум'яної скоринки, викласти в миску.



У тому ж маслі обсмажити нарізану цибулю, додати моркву, продовжуючи обсмажувати.



Влити пиво, довести до кипіння, потім додати бульйон.



Повернути курячі шматочки на сковороду, тушкувати 15 хвилин.



Потім перевернути, тушкувати ще 15 хвилин, за 5 хвилин до закінчення гасіння посипати нарізаним часником.



Смачного! :)