» » Свинячі медальйони "Пряний острів"

Свинячі медальйони "Пряний острів"

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Для любителів гострої піщі.По рецептом йде юж.пряность чіпотле / мексиканський продукт /, якщо її у продажу немає можна замінити на халапеньйо.

Інгредієнти:

  • ананаси консервовані в соку
200 г
  • коричневий цукор
2 стол.л.
  • часник
1 часточка
  • пряність чіпотле
2 стол.л.
  • кориця
1 1/2 стол.л
  • свиняче філе
500 г

Приготування:

Розігріти гриль, скропити спреем.Свіную вирізку порізати на медальйони не тонкі. Для глазурування змішати в блендаре ананаси, коріч.сахар і часник до м'якого состоянія.Половіну глазурування відкласти в сторону, іншу частину в пластиковий пакет.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

У глазурування в пакеті додати чіпотле і корицю, перемішати, потім свинячі медальйони.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

Перемішати, щоб медальйони були з усіх боків в прянощах і в анананасах. Викласти на тарілку з пакета.Посоліть. Медальйони викласти на розігрітий гриль. Гриль закрити і готувати до готовності, обсмажуючи з обох сторін.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

Готові медальйони сервірувати з резервної ананасової глазировкой.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

Приготування:

Розігріти гриль, скропити спреем.Свіную вирізку порізати на медальйони не тонкі. Для глазурування змішати в блендаре ананаси, коріч.сахар і часник до м'якого состоянія.Половіну глазурування відкласти в сторону, іншу частину в пластиковий пакет.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

У глазурування в пакеті додати чіпотле і корицю, перемішати, потім свинячі медальйони.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

Перемішати, щоб медальйони були з усіх боків в прянощах і в анананасах. Викласти на тарілку з пакета.Посоліть. Медальйони викласти на розігрітий гриль. Гриль закрити і готувати до готовності, обсмажуючи з обох сторін.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '

Готові медальйони сервірувати з резервної ананасової глазировкой.

Свинячі медальйони ' Пряний острів '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Медальйони з форелі.

Медальйони з форелі.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!