» » Свинячі медальйони в маринаді

Свинячі медальйони в маринаді

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Смачний рецепт і не складний. Для цього буде потрібно гриль сковорода або можна обійтися без неї.

Інгредієнти:

  • апельсиновий свіжий сік
1/2 склянки
  • часник, порізати
2 часточки
  • пряна коричнева гірчиця
1 стол.л.
  • мед рідкий
1 стол.л.
  • вуcтерскій соус
кілька крапель
  • рослинне масло
2 стол.л.
  • філе свинини
700-800 м

Приготування:

Прибрати з філе зайвий жир, якщо є. Філе порізати приблизно на 3 см. Кожен шматок на медальйони.

Свинячі медальйони в маринаді

У пластиковий пакет або в ємність змішати апельсін.сок, часник, гірчицю, мед, вустер.соус.Добавіть медальйони і маринувати не менше 2 годин або краще на ніч.

Свинячі медальйони в маринаді

Свинячі медальйони очистити від марінада.На гриль сковороді обсмажити з кожного боку по 2 мін.сторона.

Свинячі медальйони в маринаді

Розігріти духовку до 350 гр.і поставити медальйони на кілька хвилин довести до готовності. Подавати з гарніром.Пріятного апетиту.

Свинячі медальйони в маринаді

Приготування:

Прибрати з філе зайвий жир, якщо є. Філе порізати приблизно на 3 см. Кожен шматок на медальйони.

Свинячі медальйони в маринаді

У пластиковий пакет або в ємність змішати апельсін.сок, часник, гірчицю, мед, вустер.соус.Добавіть медальйони і маринувати не менше 2 годин або краще на ніч.

Свинячі медальйони в маринаді

Свинячі медальйони очистити від марінада.На гриль сковороді обсмажити з кожного боку по 2 мін.сторона.

Свинячі медальйони в маринаді

Розігріти духовку до 350 гр.і поставити медальйони на кілька хвилин довести до готовності. Подавати з гарніром.Пріятного апетиту.

Свинячі медальйони в маринаді


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!