» » Телятина в сметанному соусі

Телятина в сметанному соусі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне молоде м'ясо телятини з приємними нотками гірчиці, яка надає легку гостроту страви.

Інгредієнти:

  • телятина
400 г
  • кабачок
1 шт.
  • томати
2 шт.
  • чеснрк
2 зуб.
  • лук
1 шт.
  • сметана
3 ст. лож.
  • зелень
1 пучок
  • сіль, перець
за смаком
  • гірчиця
2 ст. л.
  • перець болгарський
1 шт.
  • рослинне масло
50 г

Приготування:

М'ясо телятини ріжемо на шматочки.

Телятина в сметанному соусі

Готуємо овочі. Перець, цибуля, морква, помідори і кабачок дрібно нарізаємо.

Телятина в сметанному соусі

На розігрітій сковороді, на рослинній олії обсмажуємо м'ясо., Потім додаємо до нього цибулю і моркву і смажимо майже до готовності.

Телятина в сметанному соусі

Додаємо кабачки, перець, помідори. Солимо, перчимо.

Телятина в сметанному соусі

Тушкуємо все разом до готовності.

Телятина в сметанному соусі

В кінці додаємо сметану і гірчицю, часник даємо їм закипіти і вимикаємо.

Телятина в сметанному соусі

Ну от, наше страва готова. Приємного апетиту.

Телятина в сметанному соусі

Приготування:

М'ясо телятини ріжемо на шматочки.

Телятина в сметанному соусі

Готуємо овочі. Перець, цибуля, морква, помідори і кабачок дрібно нарізаємо.

Телятина в сметанному соусі

На розігрітій сковороді, на рослинній олії обсмажуємо м'ясо., Потім додаємо до нього цибулю і моркву і смажимо майже до готовності.

Телятина в сметанному соусі

Додаємо кабачки, перець, помідори. Солимо, перчимо.

Телятина в сметанному соусі

Тушкуємо все разом до готовності.

Телятина в сметанному соусі

В кінці додаємо сметану і гірчицю, часник даємо їм закипіти і вимикаємо.

Телятина в сметанному соусі

Ну от, наше страва готова. Приємного апетиту.

Телятина в сметанному соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Весняне рагу

Весняне рагу

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Овочевий суп

Овочевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Хашлама

Хашлама

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!