Як приготувати гуляш
Схожі стравиКорисний гуляшКурячий гуляш Гуляш прийшов до нас з Угорщини.… ...
Грибний гуляш
Призначення: Вечеря
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЦя страва мені сподобалося тим, що в ньому багато підливи, і воно відмінно поєднується з будь-яким гарніром.
Інгредієнти:
| 250 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчики |
| 1.5 ст.л. |
| 1 ст.л. |
| 1 ст. |
| за смаком |
|
Приготування:
Для початку підготуємо овочі для готування. Печериці промиваємо та нарізаємо пластинками.
Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями або чверть - кільцями.
Морква трьом на крупній тертці.
Солодкий перець ріжемо кубиками.
Помідори ріжемо кубиками. Краще прибрати з помідор шкірочку, в цей раз я цього не зробила, і вона відчувалася в страві.
Часник подрібнюємо.
Лук обсмажуємо на соняшниковій олії в глибокій сковороді, в перебігу декількох хвилин.
Потім додаємо моркву і солодкий перець, обсмажуємо ще хвилини три. Додаємо помідори, обсмажуємо ще пару хвилин.
Далі, додаємо гриби, і смажимо, поки не випарується рідина.
Додаємо борошно, томатну пасту, добре перемішуємо, додаємо воду. Солимо.
Тушкуємо ще хвилин 10 і вимикаємо.
Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями або чверть - кільцями.
Морква трьом на крупній тертці.
Солодкий перець ріжемо кубиками.
Помідори ріжемо кубиками. Краще прибрати з помідор шкірочку, в цей раз я цього не зробила, і вона відчувалася в страві.
Часник подрібнюємо.
Лук обсмажуємо на соняшниковій олії в глибокій сковороді, в перебігу декількох хвилин.
Потім додаємо моркву і солодкий перець, обсмажуємо ще хвилини три. Додаємо помідори, обсмажуємо ще пару хвилин.
Далі, додаємо гриби, і смажимо, поки не випарується рідина.
Додаємо борошно, томатну пасту, добре перемішуємо, додаємо воду. Солимо.
Тушкуємо ще хвилин 10 і вимикаємо.
Приготування:
Для початку підготуємо овочі для готування. Печериці промиваємо та нарізаємо пластинками.
Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями або чверть - кільцями.
Морква трьом на крупній тертці.
Солодкий перець ріжемо кубиками.
Помідори ріжемо кубиками. Краще прибрати з помідор шкірочку, в цей раз я цього не зробила, і вона відчувалася в страві.
Часник подрібнюємо.
Лук обсмажуємо на соняшниковій олії в глибокій сковороді, в перебігу декількох хвилин.
Потім додаємо моркву і солодкий перець, обсмажуємо ще хвилини три. Додаємо помідори, обсмажуємо ще пару хвилин.
Далі, додаємо гриби, і смажимо, поки не випарується рідина.
Додаємо борошно, томатну пасту, добре перемішуємо, додаємо воду. Солимо.
Тушкуємо ще хвилин 10 і вимикаємо.
Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями або чверть - кільцями.
Морква трьом на крупній тертці.
Солодкий перець ріжемо кубиками.
Помідори ріжемо кубиками. Краще прибрати з помідор шкірочку, в цей раз я цього не зробила, і вона відчувалася в страві.
Часник подрібнюємо.
Лук обсмажуємо на соняшниковій олії в глибокій сковороді, в перебігу декількох хвилин.
Потім додаємо моркву і солодкий перець, обсмажуємо ще хвилини три. Додаємо помідори, обсмажуємо ще пару хвилин.
Далі, додаємо гриби, і смажимо, поки не випарується рідина.
Додаємо борошно, томатну пасту, добре перемішуємо, додаємо воду. Солимо.
Тушкуємо ще хвилин 10 і вимикаємо.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Томатний соус
Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Капустяна солянка з грибами
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Легкий курячий суп
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Пісний борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Борщ зі свининою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Хашлама
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Шурпа з яловичиною
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Салат фаворит
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...