» » Рис з овочами

Рис з овочами

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Подавайте в гарячому вигляді!

Інгредієнти:

  • Кабачок
1 шт.
  • Болгарський перець
1 шт.
  • Рис
2 склянки
  • Помідори у власному соку
800 м
  • Морква
1 шт.
  • Брокколі
100 м
  • Горошок зелений
80 р
  • Квасоля стручкова
60 р
  • Олія оливкова
2 ст.л.
  • Часник
1-2 зубчики
  • Петрушка
пучок
  • Сіль
за смаком
  • Чорний мелений перець
за смаком

Приготування:

Обсмажте на оливковій олії подрібнений часник, нарізану цибулю, болгарський перець і кабачки, морква, брокколі і зелену стручкову квасолю.
Трохи прожарьте і додайте зелений горошок.
Влийте півсклянки кип'яченої води і дайте половині рідини випаруватися.
Відваріть до напівготовності рис і додайте його до овочів. Посоліть і додайте трохи меленого чорного перцю.
Посипте зверху подрібненою петрушкою і тушкуйте 5-7 хвилин.
Додайте помідори, заздалегідь очищені від шкірки. Тушкуйте до готовності.

Приготування:

Обсмажте на оливковій олії подрібнений часник, нарізану цибулю, болгарський перець і кабачки, морква, брокколі і зелену стручкову квасолю.
Трохи прожарьте і додайте зелений горошок.
Влийте півсклянки кип'яченої води і дайте половині рідини випаруватися.
Відваріть до напівготовності рис і додайте його до овочів. Посоліть і додайте трохи меленого чорного перцю.
Посипте зверху подрібненою петрушкою і тушкуйте 5-7 хвилин.
Додайте помідори, заздалегідь очищені від шкірки. Тушкуйте до готовності.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курка в соусі карі

Курка в соусі карі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!