Курячий суп з вівсяними пластівцями

Курячі крила моєму, сушимо паперовими рушниками, обсмолюють на вогні, розрізаємо на 2-3 шматки. Відправляємо в киплячу воду. Солимо, додаємо лавровий лист, перець чорний горошком, духмяний перець. Варимо 30 хв.



Картоплю ріжемо кубиками, відправляємо в суп, варимо 15 хв.
Цибулю ріжемо кубиком, морква трьом на тертці, відправляємо в суп через 15 хв. після картоплі. Варимо на середньому вогні ще 15 хв. до готовності картоплі.



Всипаємо в суп геркулесові пластівці, солимо, перчимо до смаку, додаємо спеції. Варимо 5 хв.



У готовий суп додаємо рубану зелень, накриваємо кришкою, знімаємо з вогню, даємо настоятися 15 хв.



Подавайте до столу! Смачного!

Курячі крила моєму, сушимо паперовими рушниками, обсмолюють на вогні, розрізаємо на 2-3 шматки. Відправляємо в киплячу воду. Солимо, додаємо лавровий лист, перець чорний горошком, духмяний перець. Варимо 30 хв.



Картоплю ріжемо кубиками, відправляємо в суп, варимо 15 хв.
Цибулю ріжемо кубиком, морква трьом на тертці, відправляємо в суп через 15 хв. після картоплі. Варимо на середньому вогні ще 15 хв. до готовності картоплі.



Всипаємо в суп геркулесові пластівці, солимо, перчимо до смаку, додаємо спеції. Варимо 5 хв.



У готовий суп додаємо рубану зелень, накриваємо кришкою, знімаємо з вогню, даємо настоятися 15 хв.



Подавайте до столу! Смачного!