» » Суп з тріски

Суп з тріски

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидкий, простий рибний суп з овочами.

Інгредієнти:

  • філе тріски
300гр
  • картопля
1-2шт
  • морква
1шт
  • цибуля ріпчаста
1 / 2шт
  • масло рослинне
20мл
  • соус томатний
1-2ст.ложкі
  • оливки
за смаком
  • сіль, спеції
за смаком

Приготування:

Філе нарізаємо і відправляємо в киплячу воду. Додаємо сіль, спеції за смаком.

Суп з тріски

Картопля очищаємо, нарізаємо кубиками і відправляємо варитися до риби. Туди ж відправляємо нарізану ріпчасту цибулю.

Суп з тріски

Натерту моркву обсмажуємо на рослинному маслі з томатним соусом.

Суп з тріски

Обсмажену моркву відправляємо в суп. Додаємо нарізані кружальцями оливки і варимо приблизно 5 хвилин (всього варимо суп 25-30 хв).

Суп з тріски

Знімаємо каструлю з супом з вогню, даємо трохи настоятися і подаємо до столу.

Суп з тріски

Приготування:

Філе нарізаємо і відправляємо в киплячу воду. Додаємо сіль, спеції за смаком.

Суп з тріски

Картопля очищаємо, нарізаємо кубиками і відправляємо варитися до риби. Туди ж відправляємо нарізану ріпчасту цибулю.

Суп з тріски

Натерту моркву обсмажуємо на рослинному маслі з томатним соусом.

Суп з тріски

Обсмажену моркву відправляємо в суп. Додаємо нарізані кружальцями оливки і варимо приблизно 5 хвилин (всього варимо суп 25-30 хв).

Суп з тріски

Знімаємо каструлю з супом з вогню, даємо трохи настоятися і подаємо до столу.

Суп з тріски


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!