UkrEda.ru » Перші страви » Легкий суп "По-домашньому"

Легкий суп "По-домашньому"

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Легкий, шовковистий суп на швидку руку.

Інгредієнти:

Лук	1шт
морква	1шт
сир плавлений	100гр
курячий бульйон	500мл
картопля	1шт
сіль	за смаком
зелень	за смаком
вермішель " Павутинка"	1горсть
масло рослинне	1стл

Приготування:

Рецепт розрахований на літрову каструлю.
У сотейнику спасіровать дрібно нарізану цибулю на рослинній олії, додати моркву і злегка згасити.

Легкий суп ' По-домашньому '

До овочів додати трохи курячого бульйону, додати сир

Легкий суп ' По-домашньому '

І дати повністю "розпуститися" під кришкою.

Легкий суп ' По-домашньому '

Додати нарізаний соломкою картоплю і трохи потім під кришкою.

Легкий суп ' По-домашньому '

Додаємо бульйон, доводимо до кипіння, додаємо вермішель і зелень. Перевіряємо на сіль. Даємо потомитися під кришкою 5 хвилин.

Легкий суп ' По-домашньому '