Окрошка
Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Огірок, Редис, Зелень Час… ...
Овочева пікантна окрошка
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиХолодний суп-окрошка, всім знайомий і коханий!
Я хочу запропонувати овочевий варіант, трохи пікантний, з додаванням огіркового розсолу.
Інгредієнти:
| 400 гр. |
| 5-6 шт. |
| 6-8 шт. |
| 300 гр. |
| - |
| 100 гр. |
| 1 ст.л. |
| 200 мл. |
| За смаком |
Приготування:
Овочі та зелень ..
Картопля і яйця відварити до готовності, остудити і почистити.
Картоплю і яйця нарізати на дрібні кубики.
Редис і огірок натерти на крупній тертці.
Для заправки: Зелень порізати дрібно, майонез, огірковий розсіл, хрін.
У великій каструлі змішати всі, додати чистої води до бажаної консистенції.
Сіль, чорний перець і лимонна кислота за смаком.
Смачного!
Картопля і яйця відварити до готовності, остудити і почистити.
Картоплю і яйця нарізати на дрібні кубики.
Редис і огірок натерти на крупній тертці.
Для заправки: Зелень порізати дрібно, майонез, огірковий розсіл, хрін.
У великій каструлі змішати всі, додати чистої води до бажаної консистенції.
Сіль, чорний перець і лимонна кислота за смаком.
Смачного!
Приготування:
Овочі та зелень ..
Картопля і яйця відварити до готовності, остудити і почистити.
Картоплю і яйця нарізати на дрібні кубики.
Редис і огірок натерти на крупній тертці.
Для заправки: Зелень порізати дрібно, майонез, огірковий розсіл, хрін.
У великій каструлі змішати всі, додати чистої води до бажаної консистенції.
Сіль, чорний перець і лимонна кислота за смаком.
Смачного!
Картопля і яйця відварити до готовності, остудити і почистити.
Картоплю і яйця нарізати на дрібні кубики.
Редис і огірок натерти на крупній тертці.
Для заправки: Зелень порізати дрібно, майонез, огірковий розсіл, хрін.
У великій каструлі змішати всі, додати чистої води до бажаної консистенції.
Сіль, чорний перець і лимонна кислота за смаком.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Огірковий гаспачо
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Редис
Редис - Пікантний коренеплід. Його гострий смак залежить від землі, сорти,… ...
Окрошка
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Окрошка "Ніжна"
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Окрошка на бульйоні
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Окрошка з зеленим горошком і шинкою на йогурті
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Розсольник без перловки
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Картопляний салат з редискою і маринованими огірками
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...