» » Овочевий суп з фрикадельками

Овочевий суп з фрикадельками

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У нас лежить сніг, зима! А такий супчик нагадає про літо.

Інгредієнти:

  • фарш свинина з індичатиною (навпіл)
400г
  • лук
2шт.
  • морква
1шт
  • суміш морожених овочів
400г
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Одну цибулину дрібно порізати, а моркву порізати дрібними кубічкамі.Соедініть їх з фаршем, посолити, поперчити.

Овочевий суп з фрикадельками

Довести до кипіння 2,5 літра води.Із фаршу мокрими руками скачати кульки розміром з волоський орех.Опустіть їх в окріп і варити 10 хвилин.

Овочевий суп з фрикадельками

Цибулю порізати, додати в суп.

Овочевий суп з фрикадельками

А також опустити в суп морожену зелень, сіль, перець.

Овочевий суп з фрикадельками

Варити разом ще 10 мінут.В кінці додати зелень

Овочевий суп з фрикадельками

Суп готовий, смачного!

Овочевий суп з фрикадельками

Приготування:

Одну цибулину дрібно порізати, а моркву порізати дрібними кубічкамі.Соедініть їх з фаршем, посолити, поперчити.

Овочевий суп з фрикадельками

Довести до кипіння 2,5 літра води.Із фаршу мокрими руками скачати кульки розміром з волоський орех.Опустіть їх в окріп і варити 10 хвилин.

Овочевий суп з фрикадельками

Цибулю порізати, додати в суп.

Овочевий суп з фрикадельками

А також опустити в суп морожену зелень, сіль, перець.

Овочевий суп з фрикадельками

Варити разом ще 10 мінут.В кінці додати зелень

Овочевий суп з фрикадельками

Суп готовий, смачного!

Овочевий суп з фрикадельками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!