» » Суп з м'ясними кульками

Суп з м'ясними кульками

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачний супчик для дітей і дорослих :)

Інгредієнти:

  • Для кульок: свинячий фарш
300 г
  • яйце
1 шт.
  • адигейська сіль (сіль з травами, перцем і часником)
1-1,5 ч.л.
  • панірувальні сухарі
2 ст.л.
  • лук
1 шт.
  • Для супу: картопля
3-4 шт.
  • невелика морква
1 шт.
  • сушений базилік
1 ч.л.
  • лавровий лист
1 шт.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Для м'ясних кульок. Фарш змішати з подрібненою цибулею,

Суп з м'ясними кульками

додати яйце,

Суп з м'ясними кульками

Адигейську сіль і панірувальні сухарі. Перемішати.

Суп з м'ясними кульками

Сформувати невеликі кульки.

Суп з м'ясними кульками

У каструлі закип'ятити 3-3,5 л води, додати нарізану картоплю, через 5 хвилин - морква,

Суп з м'ясними кульками

потім м'ясні кульки і лавровий лист. Варити 10-15 хвилин,

Суп з м'ясними кульками

всипати базилік, досолити і поперчити за смаком. Варити ще 5-7 хвилин.

Суп з м'ясними кульками

Смачного! :)

Суп з м'ясними кульками

Приготування:

Для м'ясних кульок. Фарш змішати з подрібненою цибулею,

Суп з м'ясними кульками

додати яйце,

Суп з м'ясними кульками

Адигейську сіль і панірувальні сухарі. Перемішати.

Суп з м'ясними кульками

Сформувати невеликі кульки.

Суп з м'ясними кульками

У каструлі закип'ятити 3-3,5 л води, додати нарізану картоплю, через 5 хвилин - морква,

Суп з м'ясними кульками

потім м'ясні кульки і лавровий лист. Варити 10-15 хвилин,

Суп з м'ясними кульками

всипати базилік, досолити і поперчити за смаком. Варити ще 5-7 хвилин.

Суп з м'ясними кульками

Смачного! :)

Суп з м'ясними кульками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!