UkrEda.ru » Салати » Салат з курки з ананасами

Салат з курки з ананасами

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

У міру наближення часу до свят, кожен з нас задається питанням: Який би оригінальний салатик приготувати для гостей ?. Пропоную довго цим питанням не мучитися і зробити салат з курки з ананасами, незвичайний і дуже смачний.

Інгредієнти:

Салат айсберг	100 г
Рослинна олія	20 мл
Перець солодкий жовтий	# 189- шт.
Лимонний сік	30 мл
Перець чорний мелений	# 188- ч.л.
Брусниця	50 г
Куряче філе	300 г
Сіль морська	# 189- ч.л.
Масло виноградних кісточок	30 мл
Гірчиця	# 188- ч.л.
Ананаси консервовані	100 г

Приготування:

Листя салату вимити холодною водою, гарненько просушити і порвати на шматочки невеликого розміру.

Салат з курки з ананасами

Курячу грудку (беремо одне філе на порцію) ріжемо шматочками і обсмажуємо на гарячій сковороді до золотистого кольору, трохи посоливши.

Салат з курки з ананасами

Солодкий перець (в принципі, можна використовувати той колір, який вам більше подобається) нарізаємо шматочками як куряче філе.

Салат з курки з ананасами

Змішуємо інгредієнти заправки і злегка збиваємо, щоб вийшов однорідний соус. Для більш солодкою заправки можна замість частини лимонного соку додати пару столових ложок рідини від ананасів.

Салат з курки з ананасами