Салат теплий з овочами та курячими сердечками

Відварюємо сердечка до готовності



Чистимо моркву і цибулю, нарізаємо моркву тонкими кружечками, цибулю олукольцамі



Очищаємо і ріжемо тонкими півкільцями цукіні



Обсмажуємо з цукіні з двох сторін, додаємо сіль і оцет, видавлюємо пресом часник і залишаємо трохи просочитися.



Обсмажуємо до готовності цибулю і моркву злегка їх карамелізуем.



Помідор обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку і нарізаємо на скибочки



Додаємо до цуккуні моркву з цибулею, сердечка, помідор і петрушку, даємо трохи настоятися і просочитися.
Приємного =)))

Відварюємо сердечка до готовності



Чистимо моркву і цибулю, нарізаємо моркву тонкими кружечками, цибулю олукольцамі



Очищаємо і ріжемо тонкими півкільцями цукіні



Обсмажуємо з цукіні з двох сторін, додаємо сіль і оцет, видавлюємо пресом часник і залишаємо трохи просочитися.



Обсмажуємо до готовності цибулю і моркву злегка їх карамелізуем.



Помідор обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку і нарізаємо на скибочки



Додаємо до цуккуні моркву з цибулею, сердечка, помідор і петрушку, даємо трохи настоятися і просочитися.
Приємного =)))