Суп-локшина з курячими сердечками

Курячі сердечка вимочіть у воді хвилин 30, відкиньте на друшлак, зріжте зайве.
Відправте в киплячу воду. Варіть 15-20 хв. Посоліть, додайте лавровий лист, перець чорний і запашний горошком.



Овочі очистіть. Цибулю наріжте кубиком, моркву і пастернак натріть на великій тертці. Відправте в каструлю. Варіть під кришкою 15 хв.



Локшину поламати на 3 частини. Відправити у каструлю, варити 5 хв. до готовності.



У готовий суп додайте рубану зелень, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися 10-25 хв.



Смачного!

Курячі сердечка вимочіть у воді хвилин 30, відкиньте на друшлак, зріжте зайве.
Відправте в киплячу воду. Варіть 15-20 хв. Посоліть, додайте лавровий лист, перець чорний і запашний горошком.



Овочі очистіть. Цибулю наріжте кубиком, моркву і пастернак натріть на великій тертці. Відправте в каструлю. Варіть під кришкою 15 хв.



Локшину поламати на 3 частини. Відправити у каструлю, варити 5 хв. до готовності.



У готовий суп додайте рубану зелень, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися 10-25 хв.



Смачного!