UkrEda.ru » Випічка » Ароматні коржі з манки з сиром.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачні коржі без грама муки!
Спасибі за цей рецепт Маші mellorn я трохи змінила рецепт виходячи з наявних продуктів.

Манка	250гр.
Сіль	1ч.ложка.
Цукровий пісок	2ч.ложки.
Вода тепла кип'ячена	150мл.
Дріжджі швидкодіючі	1ч.ложка.
Масло рослинне для формовки коржів.
Сир російський	70-100гр.
Сметана	1 повна ст.ложка.
Часник	1зубок.

Змішати сухі інгредієнти.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Влити теплу воду, перемішати.
Накрити тарілочкою або прибрати в пакет, залишити на 40хвилин.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Сир натираємо на тертці і змішуємо зі сметаною, додаємо подрібнений часник.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Підійшло тісто розділити на 2-3 шматки, руками, змазаними маслом сформувати коржі.

Ароматні коржі з манки з сиром.

На кожну покласти третину начинки, защипати і прим'яти рукою, щоб вийшла коржик 7мм. завтовшки.

Ароматні коржі з манки з сиром.

"Випікаємо" (Або смажимо) на сковороді без масла, під кришкою, по 2-3хв. з кожного боку.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Змішати сухі інгредієнти.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Сир натираємо на тертці і змішуємо зі сметаною, додаємо подрібнений часник.

Ароматні коржі з манки з сиром.

Смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Ароматні коржі з манки з сиром.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

1036