» » Булочки з заливкою

Булочки з заливкою

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні булочки печені в молоці.

Інгредієнти:

  • Борошно
400 г
  • Молоко
250 мл
  • Яйце куряче
2 шт
  • Цукор
1 ч. Л.
  • Сіль
трісок.
  • Дріжджі свіжі пресовані
20 г
  • Для начинки: масло вершкове
100 г
  • Цукор
80 г
  • Заливка: молоко
150 мл
  • Цукор
50 г

Приготування:

Дріжджі розвести в 100 мл теплого молока, додати 1 ч. Л. цукру, сіль, 1 чайну ложку борошна, перемішати і залишається на 10 хвилин. Яйця змішати з рештою теплим молоком і додати в опару. Додати борошно і вимісити тісто. Посипати борошном тісто і залишити на дошці на 30 хвилин.

Булочки з заливкою

Зробимо начинку - перемішати масло з цукром.

Булочки з заливкою

Розкачати тісто, змастити тісто сумішшю цукру та олії.

Булочки з заливкою

Скачати в рулет.

Булочки з заливкою

Нарізати гострим ножем на шматки, укласти у форму. Дати підійти 35 хвилин.

Булочки з заливкою

Залити їх молоком з цукром і випікати в гарячій духовці при температурі 190 градусів.

Булочки з заливкою

Приємного апетиту.

Булочки з заливкою

Приготування:

Дріжджі розвести в 100 мл теплого молока, додати 1 ч. Л. цукру, сіль, 1 чайну ложку борошна, перемішати і залишається на 10 хвилин. Яйця змішати з рештою теплим молоком і додати в опару. Додати борошно і вимісити тісто. Посипати борошном тісто і залишити на дошці на 30 хвилин.

Булочки з заливкою

Зробимо начинку - перемішати масло з цукром.

Булочки з заливкою

Розкачати тісто, змастити тісто сумішшю цукру та олії.

Булочки з заливкою

Скачати в рулет.

Булочки з заливкою

Нарізати гострим ножем на шматки, укласти у форму. Дати підійти 35 хвилин.

Булочки з заливкою

Залити їх молоком з цукром і випікати в гарячій духовці при температурі 190 градусів.

Булочки з заливкою

Приємного апетиту.

Булочки з заливкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинці на дріжджах

Млинці на дріжджах

Основні інгредієнти: Яйця, Дріжджове тісто Час приготування:Українська кухня… ...

Білий хліб

Білий хліб

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки з висівками

Булочки з висівками

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Пиріг цукровий

Пиріг цукровий

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!