» » Ванільні булочки (на заквасці)

Ванільні булочки (на заквасці)

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже м'які і повітряні булочки! Можна намазувати ніж вам подобається або їсти просто так - смачно! А весь секрет у тому, щоб тісто замішувалося і відпочивало по 4 рази :)

Інгредієнти:

  • тісто на хмільною заквасці
0,5 кг
  • ванілін
2 пакетики
  • цукрова пудра
...
  • рослинне масло для змащування форми
...

Приготування:

Приготувати тісто за рецептом https://ukreda.ru/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html до 13 кроку включно. Потім тісто вимісити з додаванням борошна (скільки візьме) і ваніліном, щоб не липло до рук. Залишити на 30-40 хвилин відпочивати. Потім тісто розділити на 12-16 частин,

Ванільні булочки (на заквасці)

сформувати кульки, укласти в підходящу форму, накрити харчовою плівкою, і залишити в теплому місці ще на 30-40 хвилин.

Ванільні булочки (на заквасці)

Булочки збільшаться майже удвічі - можна випікати.

Ванільні булочки (на заквасці)

Духовку розігріти до 220 * С, випікати булочки близько 20-25 хвилин до рум'яного кольору.

Ванільні булочки (на заквасці)

Подавати посипавши цукровою пудрою.

Ванільні булочки (на заквасці)

Приготування:

Приготувати тісто за рецептом https://ukreda.ru/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html до 13 кроку включно. Потім тісто вимісити з додаванням борошна (скільки візьме) і ваніліном, щоб не липло до рук. Залишити на 30-40 хвилин відпочивати. Потім тісто розділити на 12-16 частин,

Ванільні булочки (на заквасці)

сформувати кульки, укласти в підходящу форму, накрити харчовою плівкою, і залишити в теплому місці ще на 30-40 хвилин.

Ванільні булочки (на заквасці)

Булочки збільшаться майже удвічі - можна випікати.

Ванільні булочки (на заквасці)

Духовку розігріти до 220 * С, випікати булочки близько 20-25 хвилин до рум'яного кольору.

Ванільні булочки (на заквасці)

Подавати посипавши цукровою пудрою.

Ванільні булочки (на заквасці)


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки з сьомгою

Булочки з сьомгою

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

М'ятні булочки

М'ятні булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!