» » М'ятні булочки

М'ятні булочки

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

М'які і ароматні булочки :)

Інгредієнти:

  • хмельова закваска
50-60 г
  • вода
250 мл +2 ст.л.
  • мука
400-450 г
  • житні висівки
1,5-2 ст.л.
  • рослинне масло
50 мл
  • цукор
100 г +1 ч.л.
  • сушена м'ята
2 ст.л.

Приготування:

Приготувати тісто за рецептом https://ukreda.ru/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html до 10 кроку включно.


М'ятні булочки

Всипати борошно, перемішати,

М'ятні булочки

додати м'яту, добре перемішати і залишити в теплому місці, накривши плівкою або кришкою.

М'ятні булочки

Через 2,5-3 години підійшло тісто вимісити з додаванням борошна (скільки візьме) до стани не липкого, еластичного тіста.

М'ятні булочки

Тісто розділити на 6-8 частин,

М'ятні булочки

сформувати булочки, викласти у форму і змастити маслом. Накрити і залишити підходити.

М'ятні булочки

Коли булочки збільшаться в розмірі - можна випікати.

М'ятні булочки

Випікати при 220 * С близько 20-25 хвилин.

М'ятні булочки

Приготування:

Приготувати тісто за рецептом https://ukreda.ru/vypechka/4056-vanilnye-ruletiki-na-hmelevoy-zakvaske.html до 10 кроку включно.


М'ятні булочки

Всипати борошно, перемішати,

М'ятні булочки

додати м'яту, добре перемішати і залишити в теплому місці, накривши плівкою або кришкою.

М'ятні булочки

Через 2,5-3 години підійшло тісто вимісити з додаванням борошна (скільки візьме) до стани не липкого, еластичного тіста.

М'ятні булочки

Тісто розділити на 6-8 частин,

М'ятні булочки

сформувати булочки, викласти у форму і змастити маслом. Накрити і залишити підходити.

М'ятні булочки

Коли булочки збільшаться в розмірі - можна випікати.

М'ятні булочки

Випікати при 220 * С близько 20-25 хвилин.

М'ятні булочки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки з сьомгою

Булочки з сьомгою

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!