Гриссини з шоколадом

Починаємо з замочування в 100 мл гарячої води дріжджів, які залишаємо хвилин на 15. Потім в миску насипаємо 350 г борошна, додаємо дріжджі з водою, що залишилася гарячу воду, цукор, сіль і замішуємо тісто.



На стіл поміщаємо шоколадні дропси, на них викладаємо тісто і замішуємо, втираючи шоколад, підсипаючи борошно, що залишилося. Тісто поміщаємо в миску, накриваємо і поміщаємо в тепле місце на 30 хвилин.



Після цього тісто скачуємо вигляді ковбаски, нарізаємо її поперек на шматочки близько 2 см,



потім кожен шматочок розгортає вигляді тонких довгих джгутів, які викладаємо на деко, застелене папером для випічки, накриваємо і даємо постояти 20 хвилин.



Випікаємо при температурі 220 гр. хвилин 10 до золотистого кольору. Смачного!

Починаємо з замочування в 100 мл гарячої води дріжджів, які залишаємо хвилин на 15. Потім в миску насипаємо 350 г борошна, додаємо дріжджі з водою, що залишилася гарячу воду, цукор, сіль і замішуємо тісто.



На стіл поміщаємо шоколадні дропси, на них викладаємо тісто і замішуємо, втираючи шоколад, підсипаючи борошно, що залишилося. Тісто поміщаємо в миску, накриваємо і поміщаємо в тепле місце на 30 хвилин.



Після цього тісто скачуємо вигляді ковбаски, нарізаємо її поперек на шматочки близько 2 см,



потім кожен шматочок розгортає вигляді тонких довгих джгутів, які викладаємо на деко, застелене папером для випічки, накриваємо і даємо постояти 20 хвилин.



Випікаємо при температурі 220 гр. хвилин 10 до золотистого кольору. Смачного!