Зелений хліб з шпинатом

Шпинат складіть у блендер, додайте 200 мл окропу (якщо шпинат заморожений), добре подрібніть.



Борошно просійте в широку миску, додайте чайну ложку солі без верху, дріжджі, олія та шпинатну масу.



Замісити гладке однорідне тісто.



Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину для підйому. Тісто має значно збільшитися в об'ємі.



Тісто обімніть і сформуйте з нього один або два батона. Дайте підійти ще 20 хвилин в теплому місці, потім зробіть надрізи і поставте в розігріту до 220 градусів духовку і печіть 35-40 хвилин.

Шпинат складіть у блендер, додайте 200 мл окропу (якщо шпинат заморожений), добре подрібніть.



Борошно просійте в широку миску, додайте чайну ложку солі без верху, дріжджі, олія та шпинатну масу.



Замісити гладке однорідне тісто.



Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину для підйому. Тісто має значно збільшитися в об'ємі.



Тісто обімніть і сформуйте з нього один або два батона. Дайте підійти ще 20 хвилин в теплому місці, потім зробіть надрізи і поставте в розігріту до 220 градусів духовку і печіть 35-40 хвилин.