Капкейкі з лимонним курдом
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Капкейкі з полуничною начинкою і полуничним кремом
Призначення: Десерт
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: ІншеПолуничний крем використовуємо домашній, заздалегідь приготований або полуничне варення, яке треба розігріти 30 секунд або 1 хвилина в СВЧ.
Рецепт полуничною начинки тут, якщо хтось забажає замість варення.
https://ukreda.ru/deserty/8759-klubnichnaya-nachinka-ili-klubnichnyy-sirop.html
Інгредієнти:
| 1 стакан |
| 113 г |
| 2 шт. |
| 1 1/2 склянки |
| 1 стол.л. |
| 1 3/4 ч.л |
| 1/2 склянки |
| по 2 ч.л на капкейк |
| - |
| 226 г |
| 1 ч.л |
| 1/3 склянки |
| щіпка |
| 2 склянки |
| 1-2 стол.л |
Приготування:
Розігріти духовку до 180 гр. Формочки для кексів заповнимо паперовими стаканчиками для кексів.
Збити масло і цукор разом. Потім додамо по яйцю за раз, кожен раз перемішуємо. Після ванільний екстракт.
В окремій ємності перемішаємо борошно з розпушувачем. Додамо в маслянную суміш, перемішаємо і додамо молоко, перемішаємо.
Заповнимо наші формочки тестом на 3/4 частину. Поставимо в розігріту духовку на 20 хв. Перевіряємо центр зубочисткою. Дамо охолонути 20-30 хв.
Ложкою чайної по центру знімемо трохи заглиблюючись бісквіт з кожного капкейк. Заповнимо полуничною начинкою або варенням, можна заповнювати трохи більше, ніж я робила (в наступний раз буду класти начинки набагато більше). Використовуємо чайну ложку, а краще кондитерський пакет з насадкою. Закриємо знову тестом акуратно.
Приготуємо масляний крем. Збити масло і ванілін разом. Додати полуничну начинку і сіль. Все добре збити разом. Додати цукрову пудру по склянці, молоко.
Перекладемо крем в кондитерський мішок з насадкою зірочка.
Видавимо крем колами на капкейкі і наші капкейкі готові. Приємного апетиту і свята. Можна додати за бажанням невеликих шматочків полуниці зверху.
...
Збити масло і цукор разом. Потім додамо по яйцю за раз, кожен раз перемішуємо. Після ванільний екстракт.
В окремій ємності перемішаємо борошно з розпушувачем. Додамо в маслянную суміш, перемішаємо і додамо молоко, перемішаємо.
Заповнимо наші формочки тестом на 3/4 частину. Поставимо в розігріту духовку на 20 хв. Перевіряємо центр зубочисткою. Дамо охолонути 20-30 хв.
Ложкою чайної по центру знімемо трохи заглиблюючись бісквіт з кожного капкейк. Заповнимо полуничною начинкою або варенням, можна заповнювати трохи більше, ніж я робила (в наступний раз буду класти начинки набагато більше). Використовуємо чайну ложку, а краще кондитерський пакет з насадкою. Закриємо знову тестом акуратно.
Приготуємо масляний крем. Збити масло і ванілін разом. Додати полуничну начинку і сіль. Все добре збити разом. Додати цукрову пудру по склянці, молоко.
Перекладемо крем в кондитерський мішок з насадкою зірочка.
Видавимо крем колами на капкейкі і наші капкейкі готові. Приємного апетиту і свята. Можна додати за бажанням невеликих шматочків полуниці зверху.
...
Приготування:
Розігріти духовку до 180 гр. Формочки для кексів заповнимо паперовими стаканчиками для кексів.
Збити масло і цукор разом. Потім додамо по яйцю за раз, кожен раз перемішуємо. Після ванільний екстракт.
В окремій ємності перемішаємо борошно з розпушувачем. Додамо в маслянную суміш, перемішаємо і додамо молоко, перемішаємо.
Заповнимо наші формочки тестом на 3/4 частину. Поставимо в розігріту духовку на 20 хв. Перевіряємо центр зубочисткою. Дамо охолонути 20-30 хв.
Ложкою чайної по центру знімемо трохи заглиблюючись бісквіт з кожного капкейк. Заповнимо полуничною начинкою або варенням, можна заповнювати трохи більше, ніж я робила (в наступний раз буду класти начинки набагато більше). Використовуємо чайну ложку, а краще кондитерський пакет з насадкою. Закриємо знову тестом акуратно.
Приготуємо масляний крем. Збити масло і ванілін разом. Додати полуничну начинку і сіль. Все добре збити разом. Додати цукрову пудру по склянці, молоко.
Перекладемо крем в кондитерський мішок з насадкою зірочка.
Видавимо крем колами на капкейкі і наші капкейкі готові. Приємного апетиту і свята. Можна додати за бажанням невеликих шматочків полуниці зверху.
...
Збити масло і цукор разом. Потім додамо по яйцю за раз, кожен раз перемішуємо. Після ванільний екстракт.
В окремій ємності перемішаємо борошно з розпушувачем. Додамо в маслянную суміш, перемішаємо і додамо молоко, перемішаємо.
Заповнимо наші формочки тестом на 3/4 частину. Поставимо в розігріту духовку на 20 хв. Перевіряємо центр зубочисткою. Дамо охолонути 20-30 хв.
Ложкою чайної по центру знімемо трохи заглиблюючись бісквіт з кожного капкейк. Заповнимо полуничною начинкою або варенням, можна заповнювати трохи більше, ніж я робила (в наступний раз буду класти начинки набагато більше). Використовуємо чайну ложку, а краще кондитерський пакет з насадкою. Закриємо знову тестом акуратно.
Приготуємо масляний крем. Збити масло і ванілін разом. Додати полуничну начинку і сіль. Все добре збити разом. Додати цукрову пудру по склянці, молоко.
Перекладемо крем в кондитерський мішок з насадкою зірочка.
Видавимо крем колами на капкейкі і наші капкейкі готові. Приємного апетиту і свята. Можна додати за бажанням невеликих шматочків полуниці зверху.
...
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Капкейкі з начинкою
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...
Кекс з апельсиновим смаком
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Полуничні вафлі на сніданок
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Червоні оксамитові капкейкі
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Печиво з карамеллю
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...
Фруктові капкейкі
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Полунична начинка або полуничний сироп
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Торт святковий великодній
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...