Полуничний маршмеллоу торт

Як робити тортовую борошно в домашніх умовах нагадую: на 1 стак.мукі, розрівняти і викласти назад в пакет 1 стол.л борошна і покласти рівно 1 стол.л крохмалю. Проробити всі також з рештою порцією, все перемішати і просіяти.



Розігріти духовку до 180гр. Бажано 2 форми одіннаковом розміру, для 4х коржей.Смазать маслом і застелити папером для випічки, вирізаючи все по размеру.Смазать папір маслом також. Я використовувала одну високу, знімну форму і в мене вийшло тільки 3 коржі.



Змішати молоко і апельсін.сок в невеликої ємності. В іншій ємності змішати борошно тортовую, розпушувач і сіль. Відставити.



Збити слив. масло і 2 стак.сах.песка міксером на сред.скорості до кремаобразного стану. Додати яйця по одному за раз. І ванілін. Перемішати все добре.



На медлен.скорості додати борошно, додаючи порційно в 3 прийому, а також апельсін.сок з молоком. Готове тісто вилити у форму.



Якщо використовуєте 2 форми поділіть тісто на форми. Поставити в духовку і готувати 35 хв., Якщо 2 форми і 45-50мін.еслі форма висока і одна. Центр перевіряємо зубочісткой.Готовий бісквіт відправляємо на решітку охолонути приблизно на 15мін.Снімем боки і папір з бісквіта. Бісквіт можна приготувати за день і якщо так зробите не забудьте його поставити в спец. контейнер з кришкою і в холодильник.



Якщо використовуєте 2 форми поділіть тісто на форми. Поставити в духовку і готувати 35 хв., Якщо 2 форми і 45 хв-50мін.еслі форма висока і одна. Центр перевіряємо зубочісткой.Готовий бісквіт відправляємо на решітку охолонути приблизно на 15мін.Снімем боки і папір з бісквіта. Бісквіт можна приготувати за день і якщо так зробите не забудьте його поставити в спец. контейнер з кришкою і в холодильник.



Зняти з вогню. Додати оранж.цедру і 1ч.л ваніл.екстракта. Продовжити збивати ще 2хв. Полуницю порізати вручну або слайсера.



Перемішати порізану полуницю з 1стол.л сах.песка з кремом маршмеллоу і дати постояти 15хв.



Разрежем бісквіт на коржі. Викладаємо на кожен корж наш крем маршмеллоу, розподіляємо лопаточкой.На останній корж бажано використовувати кондіт.мешок з насадкою і видавити фігурно, якщо ви не будете використовувати шоколадну глазур. Викласти цілі ягоди фігурно.



Якщо ви вирішили повторити рецепт і зробити з шоколадною глазур'ю. Поставимо вершки на вогонь і як вони закиплять додамо шоколад, поламавши на плитки. Знімемо з вогню, помішує, весь шоколад повинен розійтися. Дамо охолонути 2-3 хв. Виливаємо в центр нашу глазур, лопаткою разравнять, поставимо в холодильник на годину, щоб застигла.



Дістанемо з холодильника і зверху прикрасимо цілими ягодами фігурно.



Розрізаємо порціонно.Пріятного апетиту !!!



...

Як робити тортовую борошно в домашніх умовах нагадую: на 1 стак.мукі, розрівняти і викласти назад в пакет 1 стол.л борошна і покласти рівно 1 стол.л крохмалю. Проробити всі також з рештою порцією, все перемішати і просіяти.



Розігріти духовку до 180гр. Бажано 2 форми одіннаковом розміру, для 4х коржей.Смазать маслом і застелити папером для випічки, вирізаючи все по размеру.Смазать папір маслом також. Я використовувала одну високу, знімну форму і в мене вийшло тільки 3 коржі.



Змішати молоко і апельсін.сок в невеликої ємності. В іншій ємності змішати борошно тортовую, розпушувач і сіль. Відставити.



Збити слив. масло і 2 стак.сах.песка міксером на сред.скорості до кремаобразного стану. Додати яйця по одному за раз. І ванілін. Перемішати все добре.



На медлен.скорості додати борошно, додаючи порційно в 3 прийому, а також апельсін.сок з молоком. Готове тісто вилити у форму.



Якщо використовуєте 2 форми поділіть тісто на форми. Поставити в духовку і готувати 35 хв., Якщо 2 форми і 45-50мін.еслі форма висока і одна. Центр перевіряємо зубочісткой.Готовий бісквіт відправляємо на решітку охолонути приблизно на 15мін.Снімем боки і папір з бісквіта. Бісквіт можна приготувати за день і якщо так зробите не забудьте його поставити в спец. контейнер з кришкою і в холодильник.



Якщо використовуєте 2 форми поділіть тісто на форми. Поставити в духовку і готувати 35 хв., Якщо 2 форми і 45 хв-50мін.еслі форма висока і одна. Центр перевіряємо зубочісткой.Готовий бісквіт відправляємо на решітку охолонути приблизно на 15мін.Снімем боки і папір з бісквіта. Бісквіт можна приготувати за день і якщо так зробите не забудьте його поставити в спец. контейнер з кришкою і в холодильник.



Зняти з вогню. Додати оранж.цедру і 1ч.л ваніл.екстракта. Продовжити збивати ще 2хв. Полуницю порізати вручну або слайсера.



Перемішати порізану полуницю з 1стол.л сах.песка з кремом маршмеллоу і дати постояти 15хв.



Разрежем бісквіт на коржі. Викладаємо на кожен корж наш крем маршмеллоу, розподіляємо лопаточкой.На останній корж бажано використовувати кондіт.мешок з насадкою і видавити фігурно, якщо ви не будете використовувати шоколадну глазур. Викласти цілі ягоди фігурно.



Якщо ви вирішили повторити рецепт і зробити з шоколадною глазур'ю. Поставимо вершки на вогонь і як вони закиплять додамо шоколад, поламавши на плитки. Знімемо з вогню, помішує, весь шоколад повинен розійтися. Дамо охолонути 2-3 хв. Виливаємо в центр нашу глазур, лопаткою разравнять, поставимо в холодильник на годину, щоб застигла.



Дістанемо з холодильника і зверху прикрасимо цілими ягодами фігурно.



Розрізаємо порціонно.Пріятного апетиту !!!



...