» » Булочки для хот-догів.

Булочки для хот-догів.

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Пухнасті булочки для хот-догів. Добре для сніданку, на природу і в дорогу.

Інгредієнти:

  • Вода тепла
250мл
  • молоко сухе
1стл
  • сіль
1чл
  • цукор
1чл
  • дріжджі пресовані
12гр
  • масло вершкове
1стл
  • масло оливкового
2стл
  • мука
3ст

Приготування:

У ємність покласти сухе молоко, додати сіль, масло, налити теплої води і перемішати.


Булочки для хот-догів.

В окремій ємності розвести дріжджі в 2стл води, додати цукор і 1стл борошна, перемішати і дати дріжджам "заробити".


Булочки для хот-догів.

Відразу починаємо замішувати тісто. Поступово додавати просіяне борошно і розмішувати віночком. Додати дріжджі. Потім вимішуємо тісто руками, потроху підсипаючи борошно. Не треба намагатися використовувати всю муку, тісто має бути ніжним і не приставати до рук.


Булочки для хот-догів.

Накриваємо тісто і відправляємо в тепле місце, щоб підійшло, приблизно на 1-1,5часа.


Булочки для хот-догів.

Тісто обробляв, на кульки. Відрізаємо ножем шматочки тіста і формуємо кульки. З цієї кількості тесту виходить 10 булочок.


Булочки для хот-догів.

З кульки робимо коржик довгастої форми.


Булочки для хот-догів.

Коржик загортаємо, щоб вийшов міні батончик.

Булочки для хот-догів.

Намагатися, щоб вони вийшли однакового розміру.

Булочки для хот-догів.

Викладаємо на деко і даємо підійти хвилин 15.
У попередньо нагріту духовку до 230 відправляємо пиріжки хвилин на 15. Остужаем під рушником.


Булочки для хот-догів.

Розрізаємо, викладаємо начинку за бажанням.
Тепер можна збиратися на природу або просто вдома поласувати.
Смачного !!!





Булочки для хот-догів.

Приготування:

У ємність покласти сухе молоко, додати сіль, масло, налити теплої води і перемішати.


Булочки для хот-догів.

В окремій ємності розвести дріжджі в 2стл води, додати цукор і 1стл борошна, перемішати і дати дріжджам "заробити".


Булочки для хот-догів.

Відразу починаємо замішувати тісто. Поступово додавати просіяне борошно і розмішувати віночком. Додати дріжджі. Потім вимішуємо тісто руками, потроху підсипаючи борошно. Не треба намагатися використовувати всю муку, тісто має бути ніжним і не приставати до рук.


Булочки для хот-догів.

Накриваємо тісто і відправляємо в тепле місце, щоб підійшло, приблизно на 1-1,5часа.


Булочки для хот-догів.

Тісто обробляв, на кульки. Відрізаємо ножем шматочки тіста і формуємо кульки. З цієї кількості тесту виходить 10 булочок.


Булочки для хот-догів.

З кульки робимо коржик довгастої форми.


Булочки для хот-догів.

Коржик загортаємо, щоб вийшов міні батончик.

Булочки для хот-догів.

Намагатися, щоб вони вийшли однакового розміру.

Булочки для хот-догів.

Викладаємо на деко і даємо підійти хвилин 15.
У попередньо нагріту духовку до 230 відправляємо пиріжки хвилин на 15. Остужаем під рушником.


Булочки для хот-догів.

Розрізаємо, викладаємо начинку за бажанням.
Тепер можна збиратися на природу або просто вдома поласувати.
Смачного !!!





Булочки для хот-догів.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

"Дарьино" пироги.

"Дарьино" пироги.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Ватрушка

Ватрушка

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Домашній хліб.

Домашній хліб.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Пиріжки з повидлом

Пиріжки з повидлом

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сметанна коржик.

Сметанна коржик.

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Фоккаччо

Фоккаччо

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Хліб житній.

Хліб житній.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!