Ніжний кекс

Розм'якшене вершкове масло добре збити з цукровим піском протягом хвилин 5. Додаємо по одному яйцю і добре вимішуємо, повинна вийти повітряна суміш. Яйця повинні бути кімнатної температури. Додаємо коньяк по ложечці. Гарненько збиваємо протягом 5-6мінут.




В окремій ємності змішати сипучі складові і просіяти. Акуратно ввести в масляну суміш, акуратно перемішати на маленькій швидкості, дуже швидко. Повинна вийти повітряно-масляниста суміш.




Нагріваємо духовку до 180гр. Розкладаємо по формах тісто, в кожен можна покласти по шматочку шоколаду, ну просто нам так подобається.




Випікаємо протягом 30хвилин. Остудити у формі.



Смачного !!!

Розм'якшене вершкове масло добре збити з цукровим піском протягом хвилин 5. Додаємо по одному яйцю і добре вимішуємо, повинна вийти повітряна суміш. Яйця повинні бути кімнатної температури. Додаємо коньяк по ложечці. Гарненько збиваємо протягом 5-6мінут.




В окремій ємності змішати сипучі складові і просіяти. Акуратно ввести в масляну суміш, акуратно перемішати на маленькій швидкості, дуже швидко. Повинна вийти повітряно-масляниста суміш.




Нагріваємо духовку до 180гр. Розкладаємо по формах тісто, в кожен можна покласти по шматочку шоколаду, ну просто нам так подобається.




Випікаємо протягом 30хвилин. Остудити у формі.



Смачного !!!