UkrEda.ru » Випічка » Пиріг з журавлиною

Пиріг з журавлиною

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

У випічці ягоди і фрукти з невеликою кислинкою неймовірно смачні! І журавлина не виняток. Це домашній смачний пиріг з яскравою журавлиною актуальне в холодну пору року і не тільки.

Інгредієнти:

Вершкове масло	100 г
Цукор (взяла по півсклянки білого і коричневого)	1 стакан
Кориця	0.5 ч. Л.
Журавлина	1 стакан
Борошно пшеничне	300 г
Розпушувач	1 ч. Л.
Сіль	0.25 ч. Л.
Молоко	100 мл
Яйце	1 шт
Цукрова пудра	1 ст. л.

Приготування:

Підготувати необхідні основні продукти.

Пиріг з журавлиною

Змішати коричневий цукор і корицю.

Пиріг з журавлиною

Форму для випічки змастити вершковим маслом, висипати цукор з корицею. Розподілити його за формою, повертаючи її.

Пиріг з журавлиною

Викласти промиту журавлину, розрівняти.

Пиріг з журавлиною

Збити розм'якшене вершкове масло з цукром і сіллю. Додати яйце. Перемішати.

Пиріг з журавлиною

Окремо з'єднати сухі інгредієнти, додати їх по черзі з молоком в три прийоми. Перемішати до однорідної маси. Тісто викласти на журавлину.

Пиріг з журавлиною