» » Рулетик "Полосатик"

Рулетик "Полосатик"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Просто, смачно і симпатично.

Інгредієнти:

  • яйця
5 шт.
  • мука
5 ст.л.
  • цукор
5 ст.л.
  • какао
1-1.5 ст.л.
  • суміш для пудингу
20г
  • цукор
4 ст.л.
  • молоко
250мл
  • масло
100г
  • мак
60г

Приготування:

Духовку розігріти до 180 * С
Деко застелити пергаментом.
На високій швидкості збивати білки з дрібкою солі, потроху всипаючи цукор. Швидкість зменшити до мінімуму і по одному ввести жовтки, а потім потроху - борошно.
Тісто розділити на дві частини і в одну додати какао (просіяти через сито над тестом і акуратненько перемішати).

Рулетик ' Полосатик '

Деко застелити пергаментом і смужками викласти тісто.

Рулетик ' Полосатик '

Куточком дерев'яної лопатки провести кілька перпендикулярних ліній.
Випікати 20-25 мінут.Готовий бісквіт перевернути на рушник і згорнути рулетом. Охолодити.

Рулетик ' Полосатик '

Заварити пудинг з 4-ма ст.л. цукру. Охолодити.
Мак змолоти в кавомолці.

Рулетик ' Полосатик '

М'яке масло збити і (не припиняючи збивання) по ложці додати пудинг і мак.

Рулетик ' Полосатик '

Рулет розгорнути.

Рулетик ' Полосатик '

Змастити кремом.

Рулетик ' Полосатик '

Згорнути і поставити в холодильник на 2-3 години.

Рулетик ' Полосатик '

Зверху можна прикрасити за бажанням або просто посипати цукровою пудрою.

Рулетик ' Полосатик '

Смачного!

Рулетик ' Полосатик '

Приготування:

Духовку розігріти до 180 * С
Деко застелити пергаментом.
На високій швидкості збивати білки з дрібкою солі, потроху всипаючи цукор. Швидкість зменшити до мінімуму і по одному ввести жовтки, а потім потроху - борошно.
Тісто розділити на дві частини і в одну додати какао (просіяти через сито над тестом і акуратненько перемішати).

Рулетик ' Полосатик '

Деко застелити пергаментом і смужками викласти тісто.

Рулетик ' Полосатик '

Куточком дерев'яної лопатки провести кілька перпендикулярних ліній.
Випікати 20-25 мінут.Готовий бісквіт перевернути на рушник і згорнути рулетом. Охолодити.

Рулетик ' Полосатик '

Заварити пудинг з 4-ма ст.л. цукру. Охолодити.
Мак змолоти в кавомолці.

Рулетик ' Полосатик '

М'яке масло збити і (не припиняючи збивання) по ложці додати пудинг і мак.

Рулетик ' Полосатик '

Рулет розгорнути.

Рулетик ' Полосатик '

Змастити кремом.

Рулетик ' Полосатик '

Згорнути і поставити в холодильник на 2-3 години.

Рулетик ' Полосатик '

Зверху можна прикрасити за бажанням або просто посипати цукровою пудрою.

Рулетик ' Полосатик '

Смачного!

Рулетик ' Полосатик '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лимонний рулет

Лимонний рулет

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Меренговую рулет

Меренговую рулет

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Пляцок «Сакура»

Пляцок «Сакура»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Рулет "Святковий"

Рулет "Святковий"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Рулет з лохиною

Рулет з лохиною

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!